结婚之后,方母对厨艺的热情反而燃烧了起来,经常去厨房里请教大厨各种菜的做法,不知道是不是出于女人的直觉,每一次方母做好了以后,自己从来都不会动一口,为了不让其他人发现自己妻子的小特点,也为了不让方母伤心,方父也总是义不容辞地做了试菜员,至于厨师那边,也给了大额奖金当封口费。
而如今,他瞒了近二十年的秘密就被二儿子给拆穿了。
方父走过去,安慰地拍了拍妻子的肩膀。
方母委屈地转过头来看他:“真的……很难吃吗?”
丈夫是唯一吃过她做的饭的人,也是唯一能给她答案的人。
对上妻子期待又担忧的目光,方父想了想,还是沉重地点了点头。
方母呆了,眼眶泛红,眼泪打着转,摇摇欲坠。“你怎么就一直没告诉我?”
“我也没想到会有其他人吃。”方父苦笑。
方淮:“行了行了,老妈,你也别怪我爸了,还不如来想一想该怎么抢救这条鱼吧。”
对方淮来说,这条鱼意义非凡,可是他们三兄弟齐心协力一块儿抓到的鱼,如今就剩了个鱼头,让他怎么想都不甘心。
“面粉已经和鱼肉混合在一起了,也分不出来了。”方恪扶额,忍不住问道:“妈,你要做鱼丸,怎么想到把面粉和鱼肉混合在一起的?”
“难道不是这样做的吗?”方母惊讶地睁大了眼睛:“先把鱼肉剁成肉糜,然后用面粉裹上,就可以下锅油炸了。”
方淮抓狂:“那至少也得让他是个球啊!”
“……”
方母眨了眨眼睛,总算是反应过来自己忽略了什么步骤,顿时惊呼一声,捂住了自己的嘴巴。
她想起来了,厨师教的,把鱼肉打成肉糜,然后团成一个球,在外面裹上面粉,再下锅油炸!