“不难吃啊。”钱顺努力在嘴里咀嚼品尝着,吃完了还舔了舔嘴唇。
郭如意看得脸红了,她紧紧捏着饭团,脑子里想起上次钱顺问她的话,等熬过这段时间,她是得和古申之划清界限,与夫君成婚了。
为了掩饰羞涩,郭如意接连啃了好几口,狼吞虎咽着。
“这里面是蘑菇酱?”郭如意觉得味道似曾相识,果然,饭团的缺口处,有一个小小的白蓉菇。
钱顺点点头,“是啊,古掌柜那里有满满一缸的蘑菇酱,听说是去年珍馐赛剩下的。”
想起去年的比赛郭如意笑了笑,“没想到这个酱料可以存放这么久啊,去年我好不容易才胜过他,差点要给我们如意酒楼丢人了。”
“你居然差点输掉?那古掌柜做菜得多好吃。”在钱顺心里,郭如意的厨艺是天下第一,他无法想象郭如意差点输的情景。
“有了!”郭如意突然灵机一动。
如果能够将他们的菜品全部按照香菇酱的制作方式以酱料的方式还原出来,然后再放入面饼中烤熟,这样能够保证基本的营养,而且由面饼包裹着食物也便于携带,不会有太多汤汁,烤饼也要比其他菜品更容易保存。
郭如意将如意酒楼最有名的几道菜式用这种方式做成了烤饼,端出去给大伙分着吃了。
“怎么样?”郭如意闪动着期待的眼神。
古申之连连点头,“味道不错,这样直接用布料包裹就能送给梅镇的居民。而且也比之前的要好保存一些,我们一天送一次,多放一些不同口味的烤饼就可以了。”
其余的伙计也对新的菜品赞不绝口。