登州。

归德营正在杀猪宰羊。

赵忠义被天子收为义子，赐国姓，授归德团练总兵，还特调拔两千御营兵隶属其麾下，还拔三千套绵甲，鸟铳两千，抬枪百杆，其它军械若干。

起程在即，皇帝特赐酒肉。

“国姓爷，”

赵贵兄弟俩过来打招呼，递上赏赐单子，“万岁爷对咱们营真不错，两千一百人，却赏了十头猪。”

赵贵原是登州忠武镇后勤的财务官，这次被点选为归德团练的后勤处长。归德团练虽然被人称为杂牌，但毕竟也是新设一镇，还是国姓爷统领的，规格上也仅比御营镇要低一些。

所以赵贵这次是升官了，从五品。

直接就换上浅绯袍了，升官速度让人羡慕。

从御营忠武镇转去地方团练，这也是机遇。

赵贵对于命令完全服从，没发牢骚，倒是赵福有些不太愿意，觉得御营天子亲军，前程更好，而归德营就是个杂牌，还是团练，河南那边形势也不好，谁知道哪天就没了。

虽然这次调拔两千人马前往，但这本来也是御营新整编汰下来的，并非真正精锐。

不过最后赵贵劝说下，在加上这七品官阶的诱惑，赵福还是跟着来了。

朱忠义对于皇帝调来的两千御营兵，以及一众副将、参将、游击，甚至是军令、参军、后勤、监察、装备各处的处长们，也都很客气。

“都是大肥猪，一头猪估计能出一百六七十斤肉，还能有二三十斤的下水，十头肥猪算下来，两千一百人，一人都能合上一斤肉了。”赵福笑道。

在明末，猪肉已经属于奢侈品了，尤其是在天启崇祯以后，一般百姓饭都吃不上，哪还吃的起肉。

正德初年，继弘治承平之后，南京物价甚贱，在那个年月，猪肉一斤值好钱七八文，牛肉甚至只值四五文，鱼虾一斤也才四五文。

等到天启后，这肉就越来越吃不起了，天启元年，南京猪肉每斤就要卖四十文，羊肉也是四十余钱，一只鹅要五百钱，鸭二百多钱一只，鸡也值二百多钱。

到了崇祯末，猪肉甚至贵到二钱银子一斤。

哪怕是如今情况相对好转了些，但也只是对比去年，实际上物价仍然很高，粮价有所回落，但仍是一两多银子一石，而像是猪羊牛鸡鸭这些，价格仍是居高不下，因为供需不平衡，越是动荡时，这些养殖供应的越少。

而战后也是优先恢复粮食生产，先把粮价打下来。

金华火腿这样易保存储存还味道好的，甚至价格更贵，晚明一只金华火腿三四钱，而到此时更是翻番。

登州现在是都城，又处于前线，人口激增，需求大，购买力还强，许多生猪还要从南边海运过来，所以价格非常贵，哪怕是由内务府提供的，也都要一钱银子一斤。

这十头猪，得值二百两左右。

就算是宫廷、六部百司等的官吏、将士们，现在肉禽蛋等供应也是非常不足的。

皇帝一次赏给他们十头大猪，这确实很奢侈了。

反正猪赶进营，大家都很兴奋的忙碌起来，扯猪尾巴的，扯猪耳朵的，抱猪腰的，把猪制服后，火兵上前杀猪，放血。

有人负责烧水，然后烫皮刮毛，那边已经把接下的猪血拿去做猪血豆腐去了。

大家高兴的把猪毛刮干净，开膛破肚，取出内脏下水，然后卸掉猪头，分边，卸肉。