程尚食、吴尚食亲自和杜清檀商量。

“当天的药膳，不分司药司或是司膳司，全都由你主理，所有人由你调遣安排。”

杜清檀没推辞：“我先拟个菜单，交二位尚食定夺。”

程尚食鼓励她：“小杜，好好干，若是做得好了，也许能得到觐见圣人的机会，还能得到赏赐。”

吴尚食则是道：“我这过了除夕就要出宫啦，倒数第二个大活，你得给我争个脸！”

杜清檀摩拳擦掌：“圣人大宴胡酋，东宫会出席吧？”

独孤不求会来的吧？

很久没有看到她家美男子了。

程尚食和吴尚食对视一眼，都笑了：“一般说来，是这样。”

杜清檀就给自己鼓劲，若能觐见圣人，就能上大殿，上了大殿，就有机会见到独孤不求，拼了！

拟定菜单，她长叹一口气。

小宫人熏儿好奇地道：“掌药为何叹气？”

杜清檀但笑不语，没想到，她也有这么一天，为了见男人一面，这么拼了。

“长生粥、山药白术羊肚汤、菟丝子当归炖鸽、黄精鳝段、黑糯米糕、陈皮山楂麦芽饮、百合莲藕炖梨、菊蚌怀珠、杜仲鹿筋、罗汉果烧兔肉、麦冬酿冬瓜、荷香鸭。”

程尚食笑道：“一共十二道菜，那就先把这些做出来，我们再定夺。”

杜清檀立刻指挥雷燕娘等人干活。

黄精鳝段是申小红的拿手好菜，她就不去管。

其余的菜有雷燕娘学过的，就由雷燕娘主理，她负责指点和调味。

再有别的，就由她来教大家怎么做，重要步骤则由她完成。

御膳房熟工太多，食材基本不需要她们操心，自有人安排妥当。

等到菜备好，杜清檀又指点人雕刻瓜果摆盘。