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周日是因为来得早,从不到四点半就开始煮了,学生好些都没吃晚饭,就好卖一点。等到了周一,季淮换了两个大汤桶,从学生放学就开始煮,但也没周日卖得快。
虽说摊位前源源不断有学生来,但是煮米粉需要时间,放学的时间都占满,也只能卖出一百份左右,剩下的就是十一点后卖给附近路过的人。
老客户好像越来越多,饶是十二点后,那三张桌子都能坐满人,他们又买了两张小桌子,就是五张小桌子,晚上都能坐满人。
他们的生意好,关东煮那边的生意则差了一截,烫粉是彻底卖不出去了。
以前十块一桶的烫粉,能卖好几十份,烫粉就能血赚一百多两百,加上串串,一天少说也赚三四百,来钱非常容易,陈娟和梁东都飘了。
现在学生基本不吃烫粉,吃烫粉还不如再加点钱去吃对面的米线粉丝,串串销量也一般,量太少了,味道也不怎么样。
学校旁边卖这种串串的小摊位也越来越多,有钵钵鸡,还有自制的各种串串,量比他们家多,态度比他们家好,导致关东煮夫妻生意更差,陈娟和梁东吵架频率都高了。
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今天天阴,还有点凉,程云瑜出门前给季淮和自己都拿了件外套。
五点的时候还好,生意也还行,到了晚上九点后,天就开始下起了细雨,一下雨,学生就不爱走动,生意就眼见有些不好。
到了十点,一桶汤才刚刚卖完。
程云瑜看着剩下的一桶汤,小铁锅里的食材还有一半,她有些心疼:“卖不出去明天就不能卖了。”
“嗯,明天会变味。”季淮点头。
“如果没坏的话,我们明天可以炒着吃。”程云瑜觉得好浪费,往四周又看了看,祈祷能多卖出去几份。