徐筝的家里只有她一个女孩儿,父母极其疼爱她,从小到大都没让她吃过什么苦头,该见识的也见识过不少。
“然后旁边一个姐姐告诉我,这要用调羹舀了吃,”许灵看着徐筝没有说话,那是她想象不到,也没法参与的过去,“味道可鲜了。
碗仔翅,其实就是小碗的仿鱼翅羹,当时徐筝吃的是当地的做法——猪肉切成细丝,加了黄酒酱油之类的调料抓匀,撇了油清如水的鸡汤打底,在将沸未沸的时候加肉丝等上两分钟,放入一个蛋清,吃的时候点几滴麻油就好。
“很长一段时间我都以为那是真鱼翅,父亲也坏,不告诉我……”
徐筝说着说着就红了眼眶,好几次许灵都以为她要哭了,可仔细一看,那双眼睛里依旧是一点雾气都没有。
“你还没吃饭吧,我去睡一会儿。”
徐筝也没在许灵面前消沉多久,就僵硬的转移了话题,透露出想要自己独处一会儿的意思,许灵也没有不识趣的留下,这世界上即使是最亲密的关系,也总有一些自己一辈子都不愿意被知道的秘密。
“今天吃炒饭?”
许灵出来的时候已经过了饭点,刚好是上一批员工吃完下一批还没来接班的时候,外面的菜色也就是寻常的两三样,只是米饭有些不同。
“吃了好几天的面条了,换换胃口。”
徐筝在吃食上一向大方,像今天就是两素一荤一个炒饭,员工在不浪费的范围内想吃多少都行,有剩下的还能用比较优惠的价钱买一份回去。
“这是……加了猪肝?”
扬州炒饭许灵只是看一眼就过去了,倒是那道颜色比较重的捞饭引起了她的兴趣。
“不少女郎一到晚上就看不见,掌柜知道以后便让我们隔三差五做些内脏菜,说吃了对眼睛好。”