第124章 拌鞋底都好吃的蘸水辣

沈青青笑着点了下他的鼻尖,“娘做的什么不好吃啊?”

“拌鞋底都好吃!”孟琦雨仰着头,脆生生地答话。

“这孩子,哈哈哈……”

贺氏没绷住笑喷了。

其他人也跟着笑了起来。

沈青青把买来的豆腐切成薄片下油锅煎了,煎到两面金黄时刷上层酱油、白糖、蒜末混成的酱汁,再撒上刚做好的蘸水辣,再用勺子淋上热油小火煎片刻撒上灵魂葱花即可出锅。

孩子那份洒的蘸水辣比较少,但味道足够丰富,焦香麻辣的外壳搭配软嫩弹滑的内里,把孟琦雨香得蹲在墙角嗦手指头。

孟琦雪一手一块豆腐片,彩虹屁成串地往外冒。

“娘亲,你是天上下来的仙女吧?”

“娘亲,你为啥能把豆腐做这么好吃?”

“要是天天能吃到这么好吃的豆腐,肯定会高兴得睡不着觉,嘿嘿。”

“……”

贺氏等人也完全停不下来,一块接着一块,没一会儿就把盘子清空了。

沈青青看着吃得一脸陶醉的众人,“你们觉得这豆腐味道如何?”

“好吃!”

除了好吃想不出其他形容词了。

“看来这铁板豆腐是没啥问题了,那接下来咱们把土豆煎了吧。”

沈青青用漏勺把煮好的土豆捞出来,放入凉水浸泡片刻除去外皮,然后就下油锅煎,煎至表层金黄酥脆,捞出沥干油分。

“娘,可以吃了吗?可以吃了吗?”

孟琦雨一看到土豆出锅,立马蹭了过来。

“等会儿,这还没调味呢!”