欢欢道:“好奇怪,感觉慕姐切南瓜都是香味。”分明都还没开始烹饪,她都觉得好香。

汪乐乐笑着点点头。

夏慕解释:“是因为这个南瓜的食材好。”所以切得过程中,南瓜的香味就冒了出来。

将切好的南瓜放在大碗中,也放入蒸锅里蒸着。

等着土豆蒸熟,夏慕把土豆拿出来,蒸熟的土豆需要碾碎然后过筛,这样做的土豆泥口感会更加细腻一些。

再将这些土豆泥直接倒入锅中,同时加入牛奶,开小火搅拌均匀,等到牛奶慢慢被土豆泥吸收的时候,再加入少许的盐。

“好香啊!”欢欢忍不住说道,难怪马湘君总是夸赞夏慕的厨艺,真的人家随便做道菜感觉味道都好得很。

锅中的土豆泥越来越柔顺,夏慕加入一旁准备好的芝士继续搅拌,很快锅中的土豆泥便呈现一种拉丝的状态。

这个时候就可以出锅了。

奶香的土豆味充斥的到处都是,欢欢这会都不敢说话了,她怕一说话,口水都会流出来。

汪乐乐对此景十分熟悉,她淡然地拿起旁边的菜心,清洗起来。

锅中的南瓜也蒸好了,夏慕将南瓜碾碎加入糯米粉,搅拌均匀,接着将南瓜面团揉匀,然后将这些面团分成小块,放入烤盘。