其余几位老戏骨虽然喝过夏慕做的桂花觉得还不错,但没想到夏慕的厨艺似乎真如网上说的那般那么好。
走在门口都能闻到阵阵香辣,还没看到美食,这胃口就被打开了。
等到大家坐好,夏慕请众人开吃。
食材都是现买的,自是新鲜,每人一双筷子,自己下自己想吃的菜。
路苍先夹起一片牛肉,牛肉是夏慕自己切的,说是薄如纸也不为过,往辣锅里一烫,要不了几秒就能熟。
喂到嘴里,香浓的牛肉味让唇齿生香,尤其是这辣味,十分开胃,一点也不是干辣到让人受不了的那种。
这一片牛肉下肚,胃口彻底打开,路苍埋头吃了起来。
几位老戏骨更不用说,活到这般岁数,也算得上是老饕餮。他们没有像路苍那般着急吃,而是慢慢品尝。
尝完牛肉,再夹起一块这毛肚,毛肚下锅的时间不能超过八秒,不然口感会变硬,等到八秒时间一到,立刻拿起,毛肚上已经沾上了薄薄一层辣汤,放在碗中稍稍一秒,然后喂入口中。
鲜嫩又脆的毛肚吃起来十分爽,尤其是这锅底,香辣的感觉体验感实在太好了。
“你怎么老在吃毛肚啊?”旁边有人忍不住问了这位老戏骨一句。
老戏骨道:“这毛肚脆嫩可口,光是这道菜我都能吃饱!”