“晚上吃鸡吗？”陆从霜顺嘴问了一句。

王大牛嘿嘿笑道：“咱们不是要走了么，这几只老母鸡也不方便带着上路，我就想着走之前处理了，今天先杀一只来吃，剩下的四只等明天集市开市了，我拿去集市卖。”

陆从霜：“谁说明天就走的，眼下正冷，等开春了再说。不过这只杀都杀了，就煮来吃吧，其余的可以留着开春后再处理。”

说完，她转身准备上楼，走出去两步，又转过头问道：“是煨汤还是烧着吃？”

王大牛问：“掌柜的你想怎么吃。”

陆从霜：“烧着吃吧，多放点茱萸和花椒调味。”

书中设定的背景，这时候还没有辣椒，想吃辣味的菜，只能用茱萸和花椒代替。

胡椒这种食材，属于西域贡品，普通人家根本吃不起，市面上也很难买到。

“好嘞掌柜的，我多放些茱萸，保证让你辣得满头大汗。”王大牛笑道，“前天集市开市，我才买了两斤新鲜的茱萸。”

陆从霜笑了笑，却没说话。

作为土生土长的山城人，吃火锅微辣是她最后的妥协，朝天椒小米辣可以直接剁碎了拌在米线里吃，茱萸的这点辣味，对她来说毫无感觉。

王大牛杀完鸡又从罐子里抓出两把干香菇放在盆里泡发，赵华蹲在地上处理鸡毛。

鸡毛烫软后，赵华朝着孟怀喊道：“老孟，过来一起拔鸡毛。”

孟怀在天井边擦剑，头也不回地道：“没空。”

赵华虚着眼看他：“你那把破剑，有什么好擦的，再说了，你以前不是采花贼吗？你们采花贼行走江湖，靠的不是轻功吗？”