34、扩大店铺

最初听的时候,刘英子其实挺心动的,上次梦梦和大志都觉得扩大店铺不现实,她又不敢随便答应,只说回来考虑考虑。

“王嫂那里的冰柜也可以转给我们,还有她说电话也可以不拆,到时候我们去过个名头就可以了。”

唐梦梦问了一句,“转让费要多少。”

刘英子报了一个价,这笔钱说便宜也不便宜,说贵吧,却又挺划算的。

“王嫂说,若是咱们租下,就这个价钱,若是别人来的话,怎么也要再加四百元。”

“价格倒是公道。”何大志感慨了一句,但是扩大店铺就意味着这段时间有可能白干,毕竟手里还要留点进货的钱。

唐母掐了最后一个菜叶。“英子,你怎么想的?”

“我想听听梦梦的意见。”这段时间以来,他们的小本买卖已经变成有规模,有规划的生意了,也发生了不少事情,如果没有梦梦在这里为他们出谋划策,想必他们两口子这辈子都不可能把生意做的这么大。

无形之中,他们更愿意倾听梦梦的想法。

唐梦梦想了想,“我觉得可行。”

“就在我们隔壁,装修的费用不需要太多,四季卤味刚打开市场销路,挺忌讳换店铺的,在原来的基础上扩大面积,对我们来说也未尝不是一件好事。“

“王嫂那里有挺多东西我们都用的上,各种调料可以问问她能不能进价转让给我们?”

刘英子忙点头,“王嫂也是这么说的,我觉得价钱方面应该就是这个数了,其他转让费用我们还有探讨的空间,算下来也省了不少。”

几个人一合计,觉得这事儿可行,当即拍板决定了。

“等今天晚上忙完了,咱们再去找她详谈。”

四季饭馆到了饭点可谓是人满为患,唐天天放学了,就会来帮忙。

刘英子也苦恼,招聘的信息都贴出去好几天了,还是没有人来应聘。

她现在比任何人都急,店铺再扩大,人员肯定要紧缺。

现在是八零年代初,距离下岗热潮还有几年,大家现在很看重自己手里的铁饭碗,即便没有铁饭碗的,也要努力找个稳定的工作。

虽说改革开放以后,国家很支持老百姓自己做点什么,但是找工作的却不会来他们这样的小饭馆,在他们的眼里,没有前途,变动太大,即便工资不低,却是没保障。

刘英子提议,“梦梦,咱们要不要问问梁叔和芳姨他们,他们家的亲戚是否愿意来四季饭馆工作?”

唐梦梦深知八零年后民营企业的弊端,那就是家族式企业,各种裙带关系,对于管理方面,绝对是难上加难。

“我们将工资提高一点再看看吧!”又说了一些管理方面的弊端,听得刘英子连忙摆手。

“我最讨厌那个谁谁谁是我家亲戚,你看看能不能给我个面子,不行,我处理不来人际关系,骂骂不得,说说不得。算了,我宁可多给点工资,也不想去处理那些乱七八糟的人际关系。”

“嫂子,招聘信息上,员工的工资写出来吧,总有缺钱的人。”

“招聘信息再等等,等我们扩大了店铺,看看需要招多少人进来。不能只招服务员了,厨师也要招两个。”

晚上四季饭馆关门后,唐母就带着唐天天回去休息了。

唐梦梦与何大志两口子来到了王嫂家,聊了一个多小时,也算是把这事儿敲定了,等她回到家已经是深夜十点了。

见唐天天房间的灯还凉着,她想到下午买的海军服还没给他,径直去了他的房间外敲了敲门。

“天天,睡了吗?”

“没。”

作者有话要说:江川:我在部队参加各种演戏比赛拿奖金,我媳妇儿已经能干到我望尘莫及了。