周竹主要是烤串儿，虽然也把这些功夫交给了哑巴，但是非几日功夫就能成的，时下哑巴还只能打下手，不过他踏实肯干，学东西也快，周竹倒是愿意把事情交给他做。

王青野说过，铺子里的有些手艺是不吝交给伙计的，有些东西学会了手艺没有那几味料子也是做不成的，为此他让哑巴学做东西也并不畏手畏脚，再者哑巴也有哑巴的好处，不会张着嘴乱说话。

两人在后厨里配合着倒是也不觉忙碌不过来，何婶儿收拾碗筷桌凳也麻利儿，只是章二忙碌些，又得点单又得送餐，张燕儿收账之余也能帮着一二，说到底也是生意旺火才会这般。

“周郎君，方才东家来了一趟又去了。”

章二擦了把汗，取寿司顺道给周竹报告了一声，生意实在忙，他也没顾着上去招呼东家：“不晓得他会不会见怪。”

“自家生意见什么怪，东家瞧着没什么事儿自然没多留让大伙儿把心思放在他身上。”

“是，是。”

“小二，这里再来一盘烤串儿拼。”

“快端去！”

张燕儿擦了擦手过来：“不碍事，我去吧，章小哥儿都跑了一上午了，歇口气儿。”

章二笑嘿嘿道：“谢谢燕儿姐。”

周竹看着张燕儿端着烤串儿拼盘走远后，从取食口伸出手给了章二一记爆栗：“你倒是会装乖卖巧。”

哑巴见状也笑了声，递了杯凉好的茶水给章二。

“郎君，你瞧着，就属你最严厉，连马哥都晓得心疼我一下。”