明惜起锅倒油,下鸟蛋,拿出锅铲准备翻面,结果一翻过来,另一面居然就黑了!
明惜一瞬间就明白了,温度稍微有些高,这个蛋没有那么耐高温,很容易焦糊。
旁边的人也发现了,但是他们看不懂,只是发出了疑问。
“这个蛋怎么变黑了?”
“应该就是这种特性。”
“味道闻起来有点奇怪,就像那天我把饭做糊了的味道。”
明惜没办法,刚准备笑着承认,我就是做糊了呀。
邢瑜靖开口帮她解释:“这是明惜想让你们知道烹饪要掌握好火候,温度高了,食材就很容易出现这种焦糊的状态,不仅会让食材味道变得不好,也会让食材流逝很多营养,吃了对身体不太有好处。”
周围的人纷纷点头,嘴里全都是,原来如此啊,明惜还真是煞费苦心呢,真是贴心的人呐!
明惜觉得这一切怎么都那么熟悉呢,她转头看着邢瑜靖,邢瑜靖冲着她眨了眨眼睛,悄声在她耳边说:“既然你哥哥让我照顾你,那我肯定要全方位的照顾。”
明惜想起来了,哥哥以前就是这样子的,自己做的黑暗料理,他一定要说是为了让大家知道应该怎么掌握火候等等,才故意失败的。
邢瑜靖竟然把哥哥这些说话方式都学到了!
偏偏邢瑜靖还乐在其中,夹起了那一个失败的煎鸟蛋,“有没有谁想要尝一尝,感受一下失败的烹饪料理味道如何。”
周围的人立刻纷纷响应,有6个人分食了那一个鸡蛋。
“虽然味道确实有点怪怪的,但不可否认也非常美味呢!”