第176章

冬天一天比一天冷,年三十的早上,生产大队这边更是骤降冷空气。

早上起来,叶淼淼发现窗户上结冰了,不仅窗户上结出冰碴子,但凡是有水、有露水的地方都结出冰碴子。

家里的水盆里面结出一层五毫米厚的冰层,用重物轻轻一敲,可以将其敲开。

不过叶淼淼不舍得将其敲碎,这边属于南方,受地理位置的影响,既不下雪也不下冰雹。

这些冰对这里的人来说是很好的东西,家家户户都不舍得扔掉这些冰。

“奶,盆里结冰了,结了好厚一层冰!”

黄桂花早就看到了,但黄桂花啥也没做,特意把这些冰留到现在,为的是给家里的几个孩子看一眼。

黄桂花喊叶淼淼:“去把家里的瓦缸拿出来。”

他们要把这些冰储藏起来。

当然了,这里的气温很高,并不能储藏冰块。

这里储藏冰块的方法是用一个瓦缸把水面上凝结出来的冰块收起来,然后往里面放入一个大冬瓜。

等瓦缸里面的冰块融化,里面的冬瓜也会化成冬瓜水,二者相融合之后,最后会化成清甜冰凉的冬瓜水。

这个时候没有各种各样的饮料,这些冬瓜水就是自制版的夏日饮料。

这些冬瓜水一半会从当年的冬天放到明天的夏天,然后在农忙时节拿出来解暑。

这样储藏起来的冬瓜水很是神奇,哪怕放到夏天,拿出来喝的时候,这些冬瓜水依然是冰冰凉凉的,跟冰镇过似的。

若是往里面加入冰糖或者蜂蜜,口感会变得更好,丝毫不比现代的石榴饮料、可乐汽水差。