这老板娘也是个有手艺的人才，没想到她那天只是那么随口一说，还真就让她给琢磨出来了。并且这老板娘厨艺好，豆花儿做的水嫩甘甜，酥肉和捻子也炸的不软不硬刚刚好，整碗豆花儿不咸不淡色香味俱全。

明明并不饿，钟姚却吃的停不下来。

她侧目看看闫清，见她虽仍旧吃的斯文，动作却并不慢，显然也是喜欢这个味道。许是平日不常吃辣，此时吃的眼角和鼻头都红红的，越发的楚楚可怜，却仍不肯放下勺子。

老板娘看她二人的反应就知道这豆花儿做的还算成功，心里高兴，又坐下多聊了两句。

很快到了午时，学堂放了学，做工的下了工，街上人没一会儿就热闹起来，纷纷出来吃午食。

小摊上来了客人，老板娘没再多说，匆匆起身去做豆花儿。

钟姚发现，今日豆花小摊儿生意明显较她上次来好了很多，没一会儿所有桌子就坐满了人，甚至还有人在小摊外等。

往日这豆花儿摊在整条街上的生意不算太好，只有些想吃甜口又不太饿的客人会光顾，而现在却俨然是整条街最火热的一家。

往常客人一般不会愿意站着等餐，一家坐满了，就换一家吃罢了，很少有见到这种在外面围一圈等座的。路上一些不明情况的食客路过看到这里等了一圈人也不免挤过去看看到底卖的什么吃食。

周围摊主更是羡慕加嫉妒。

看来这种辛辣鲜香的复合型口味对于寡淡惯了的大雍人很是受用，遇到饭量大的人，再配上一碗热腾软糯的白米饭，将咸豆花儿拌在米饭里吃，真是又美味又管饱。

哪怕咸豆花儿比甜豆花儿贵了四文钱也阻止不了大家的热情。