今日钟姚还专门请了两个大婶来帮忙洗碗，确保翻台太快有足够的碗筷用。如今的铺子厨房边就有口水井，钟姚再也不用去外面打水储备了。

饺子卖的很快，整个午时陆续又有四五个人吃到锦鲤饺子，袁嫂子每隔一段时间放一个锦鲤饺子在锅里，保证不会太早就将十个饺子卖完，所以袁记小吃的热度一直不减。

直到午时都已经过了许久，铺子里和摊子上都还是坐的满满当当的，状元饺子还没出来，许多实在已经吃不下的食客也没忙着离开，都好奇的等着想看到底谁能被这大运给选中。

“钟丫头，都这个点儿了也还没人吃到状元饺子，你这到底有没有啊？”

“那必然是有的，急什么呀 ，这不还有好多人的饺子没上桌吗？我去厨房看看还有多少。”她收拾完一桌的碗筷抱去厨房。

袁嫂子正在厨房里等着，见她进来忙问：“还剩状元饺子和最后一个锦鲤饺子，什么时候下锅？”

“饺子还剩多少？”钟姚问。

袁嫂子指了指架子：“还有一屉多，给外面的客人上了之后就应该没多少了。”

“这样，”钟姚想了想，“这一锅把状元饺子下了，然后最后一锅时下锦鲤饺子。”

“好。”

钟姚等饺子起锅装了碗和沈莲一起端了出去，这一波的客人里面有很多学生，好像是今天后面的学堂也在做什么活动，这时候才弄完，考虑到有些比较小的学生孩子不耐饿，钟姚便优先给孩子们端了饺子。

七岁的谭文昊从学堂出来时就已经饿的肚子咕咕叫了，饺子上桌后等不及就先吃了三大个，第四个咬下去后却觉得味道不对，于是拉了下他爹的袖子：“爹，我这个饺子为什么不一样？”

“嗯？我看看。”他爹低头靠近了仔细看。