第23章 大份香辣蟹

剩下的钱还能留着重新布置修缮一下,于是这几日谢爹谢母采买装修,好好布置一番。

这几天不能开业,谢婉凝便干脆再次和王二一起出了趟海。

上次大半夜的出海有些急,这次白日里出去,谢婉凝便做足了准备,把鱼饵和装备全都带上,打算好好捕个大的。

白天出海,远处一片蓝天碧海,海鸥翱翔,谢婉凝欣赏了一阵后,立刻开了系统地图,把湛蓝色海水底下的情况看得一清二楚。

直到看到了底下一群绿点中出现了好多小红点,谢婉凝立刻叫停了船,拿起大网笼子来,把准备的新鲜鸡肉往网笼子上抹了又抹,还把半只鸡肉全都装进了笼子。

“哎哎哎住手!谢娘子你怎么把半只鸡都放进去了!快拿出啦!这得好几十文了啊!”

在一旁好奇看着的王二看到这里,一时间都心痛的恨不能抢救鸡肉:

“这鸡肉能熬一大锅!你也太浪费了吧?”

“王二哥你别急呀,”

谢婉凝半点都不心痛,直接就把那鸡肉笼子放了下去:

“舍不得孩子套不着狼,舍不得鸡肉套不着螃蟹啊。”

在现代这螃蟹笼大多都要放大块的鸡肉,这样才能吸引到足够多的螃蟹来觅食。

然而古代人们自己都舍不得吃鸡,自然也不舍得拿来做饵料。

这样看来,今天大概会有不少大螃蟹被坑上套了。

果不其然,谢婉凝刚把鸡肉笼子放下去,便看着那一群小红点纷纷都往上围了过来。

现代人套路太多,天真的古代螃蟹们刚刚吃上一口鸡肉,就一大网子直接被谢婉凝全部捞了起来。

“天啊,这么大个!”

王二刚才帮着往起捞笼子的时候,只觉得沉甸甸的。然而没想到捞起来,身为渔夫的他却也被这螃蟹罕见的大个头吓了一跳。

眼前这螃蟹张开钳子,几乎是他的一个半手掌那么大!

而这样的螃蟹至少有十只左右,更别说那些个头居中的螃蟹至少也得有六只了!

谢婉凝看着这螃蟹个头,也是有些惊讶。

只能说,古代海洋资源会更丰富一些,再加上海鲜们见过的套路太少,这才能疯狂长个便宜了她。

趁着附近螃蟹多,谢婉凝让王二继续开船,见到地图上有螃蟹群的小红点就往下面放网笼,没过多久,便一网一网又一网,将张牙舞爪吐泡泡的螃蟹们捞了个底朝天。

【叮,您已捕捉螃蟹800,获得红薯卡1。】

居然是红薯!

谢婉凝立刻点开红薯卡牌,看到上面虚拟形态下,个大饱满红彤彤的红薯,也有些愉悦。

要是在她们那里的海南红薯,还要比其他地方的红薯贵不少。又甜又香,炒着蒸着都好吃。

当然,能够亩产千斤的红薯,放在这里那可不仅仅是好吃这一个优点。

她决定了,等她们开业赚到钱买了地,立马就将田里种上种满红薯!

这一趟收获满满,谢婉凝一路提着大螃蟹回到家,刚推开门,便见着小小已经馋巴巴地扑了上来:

“阿姐,咱们今天晚上吃——”

小小守在门口一下午了,就等着吃阿姐钓回来的海鲜,等见到阿姐那笼子里的大螃蟹时,顿时眼前一亮哇的一声就叫了出来:

“娘娘,你快来看呀,大螃蟹!全是大螃蟹!”

谢虞氏还没出来,上次没吃到螃蟹的谢爹已经是如炮弹一样就冲了过来,看着这螃蟹口水都差点流了出来。

望着那两只手才能捧起的大螃蟹,谢虞氏和谢小小都想起了上次吃到的那满满都是蟹黄的面包蟹滋味,直吞口水:

“那婉凝,咱现在就把这螃蟹上锅蒸了?”

“不,咱们今天不吃蒸的,换个口味吧。”

清蒸螃蟹吃多了也要发腻了,现在既然有了辣椒,家里还有了存的猪油,那当然要来一顿香辣蟹!

把螃蟹从中间对半切开,再将切开有蟹黄肉的部分裹上面粉,下油锅一炸再把辣椒往上一喷,一下子那炸蟹黄炸蟹肉的香直接就飘了老远。

事实证明,裹上面粉炸至金黄,隔壁小孩从来都没忍住过。

“娘我不要吃你做的饭,太难吃了太难吃了。”

“哇哇哇不难吃不难吃,呜呜呜”

听着隔壁小孩的哭声,秦嘉志这螃蟹吃的就更香更起劲了。

香啊,真香!

以前在岭南的时候,偶尔他也会吃上一两次蒸螃蟹,而在江南的时候,那秋天最鲜美的大闸蟹他也不是没吃过,然而这香辣蟹他还是头一次吃,简直馋的不行。

除了那螃蟹的鲜美和蟹黄的口感之外,从一半切开的蟹黄都是被炸过的,苏炸蟹黄那一口咬下去,外面油滋滋,里面鲜嫩嫩,口感又沙又辣。咬下去沙沙脆脆,甚至都能听到响声。

而这辣椒也放得恰到好处,不至于太辣,但也不至于尝不出来,将这螃蟹肉吃下肚以后,那股又香又辣又鲜的感觉,简直回味无穷。

秦嘉志直接吃到撑的打嗝,这才心满意足的放下了手的螃蟹壳。

看了看一旁放着的一碗清汤寡水椰子油,秦嘉志顿时对那个昏迷的小白脸儿半点都不嫉妒了:

“那个昏迷的小白脸还真是没有口福啊。

对了凝姐,那人最近烧也退了,郎中说这应该是快要醒了。你还真是救了他一条命啊。”

听到这里,谢婉凝一边帮馋巴巴的小小挑了一大块炸蟹黄出来到碗里,一边说道:

“娘,你一会儿就把咱家所有给他花的账全都列出来,列的越详细越好,就连你去县城找郎中的跑腿都算进去。

找一次郎中也是人力成本,至少算二十文一次。”

毕竟不知道这人人品怎么样,多备一手总没错。到时候要是不肯给她打工干活,那也得先让他把钱全还了再说。

“这也要算进去?!”

听到跑腿的时间都能折现,秦嘉志简直叹为观止。此时他对这小白脸完全没有了羡慕,只剩下同情了。

“真是人狠心黑,莫得感情啊。”

秦嘉志絮絮叨叨小声念了两句,却没想到一抬头就看到了魔王凝视,他顿时后脊背一凉,立刻被迫微笑:

“那什么凝姐,我是说你人美心善,开业大赚啊。

不过咱们究竟什么时候开业啊?”

“对啊,女儿,”

谢母这几日准备了好几天,商铺也收拾得干干净净,此时都有些迫不及待:

“我都把一楼布置妥了,不然明天就开吧?

明天开业咱们就卖这香辣蟹,这么好吃的东西,就算来的人少,但肯定也能卖出去十来份了。”

“娘,香辣蟹卖是要卖,但是明天不行,明天咱们还不能开业。”

谢婉凝勾了勾唇起身,把锅里剩下的香辣蟹全都放在篓子里递给秦嘉志:

“你去把这些螃蟹分给村里的孩子们,一人分一只。”

“啊?这么这么一大盆,就都分出去了?凝姐你就让他们哭吧,我不心疼的。”

秦嘉志只心疼他的螃蟹,抱着这一大篓子香辣蟹死活不肯出门。

谢婉凝睨他一眼,直接起身从后面推他一把:

“然后告诉这些孩子,明天在外面传一句话,今天吃饭不在家,吃饭只在婉凝家。

让这些孩子明天在外面玩的时候就不停重复这句话,至少说够两百遍,互相监督,晚上就还能过来拿螃蟹吃。”

“啊?就这么一句话,能有用?”

秦嘉志此时完全不能理解。就为了一句话,送这么多螃蟹出去,这简直是亏大本了。

“管不管用,你试试不就知道了。”

螃蟹螃蟹!今天怎么捞到的又是螃蟹!

渔夫李四今天划着船回来,见着一网兜的螃蟹,心烦意乱。

他最近可能命里跟鱼犯冲。鱼捉不到几条,网上勾的全是蟹钳子,一想到天天早上晚上都是水煮螃蟹,李四顿时口里都有些寡淡无味,压根不想回去了。

“今天吃饭不在家,吃饭只在婉凝家。”

“今天吃饭不在家,吃饭只在婉凝家...”

李四刚下了船,便听到了孩子们一边玩耍,一边不停的念叨着这一句话。

“今天吃饭不在家?不在家那能在哪。”

笑话!他一个靠捕鱼为生的,不在家吃饭在外面吃,那多浪费钱。再说了,外面那些卖的不也是这些海货,都是清蒸水煮,能有什么区别?

李四只觉得这话荒诞,摇了摇头不以为意,听了一路就回家了。

然而等他第二天醒来后,却发现似乎整个崖州城村里村外全都变了天。

打鱼的路上有人在念着“今天吃饭不在家”,打完鱼回来便听见有人说“吃饭只在婉凝家”,就连在海上飘着遇到别的渔船,居然还是这句话?

最后,连他上集市买个菜,卖菜婶子也忽然随口就来了句“今天吃饭不在家”,然后他便下意识地接了一句“吃饭只在婉凝家”...

一遍一遍又一遍,李四只觉得如魔音入了耳,即使现在孩子都没人念叨了,这话还一直在他脑子里回响回响再回响。

李四终于受不了了,他拎过买的那头蒜来,气呼呼问道:

“这个婉凝家究竟在哪啊啊啊?”

这也太过分了吧!说一遍就算了,说两遍也忍了,一天一天的说一百遍一千遍,关键是想忘还忘不了。

就连在路上打个盹,都是恍恍惚惚的婉凝家婉凝家,这日子还让不让人过了!

不只是他,就连卖菜的婶子也是受不了了,大家抓过一个连说了两天婉凝家的小孩来,打问了一番这才知道,原来这个是谢婉凝家在崖城北的柳巷口开的卖吃食小饭馆。