姬老大人赞不绝口：“今年这法子好，与乡民们同乐，颇有韵味。”

何知府美得嘴巴咧得老高，他心里暗暗得意，这回寻了恒家酒楼来可真是走了大运。

再看在座各位乡贤和百姓都吃得津津有味，心里志满意得。

他殷勤盛了一碗金羹玉饭递过去：“老大人且尝尝。”

蛋黄浸泡米粒，而后与咸鸭蛋蛋黄蛋白同炒，米粒中点缀金黄蛋黄，看上去金玉满堂。

米粒分明，晶莹剔透，姬老大人尝上一口，满口咸香。

其中蛋黄酥酥沙沙，丰腴饱满。

姬老大人年纪大了本不喜欢吃偏硬的炒饭，可这回这道金羹玉饭咸香适中，竟然惹得他老人家吃了大半碗。

酒至三巡，何知府想起上次母亲的寿筵也是恒家办得，当即感念恒家酒楼，有心抬举，便唤身边的小厮：“去叫寿筵的厨子们出来见礼。”

果然曼娘、欧员外、孙横三人走了出来见礼。

其余两人还好，曼娘直叫在座诸人眼前一亮。

她身着一身杏黄色袄裙，明黄色褙子，越发衬托得皮肤白皙，许是为着方便做菜因而将头发绾成利落的双蝶髻，不着钗环，却如九月秋桂暗香袭人。

“今日之菜肴别有风味，你们也用心了。”何知府兴致勃勃道。

三人道“不敢当”，孙横则又道：“我们二人不过辅佐，这最大的功劳还是恒娘子的。”

曼娘心里警铃大作，这孙横是个无利不起早的性子，又怎么会这般好心？她忙补充道：“孙老板客气，这是我们三人齐心协力所做。”

何知府笑道：“你们一个赛一个的谦逊，倒是难得。”