“那是因为你很少在家。”颜盈回答一句,却突然转移了话题,来了一句:“蒜薹炒腊肉吃吗?”
秦琒愣了愣,然后道:“我不挑食。”
“看到屋檐那儿栓的腊肉没有,取一块下来。”颜盈很自然的吩咐道:“取下来后记得用水洗洗。”
秦琒听了赶紧去取腊肉。腊肉取下来后,又用水将腊肉仔仔细细的冲洗了一遍。
拿进厨房给了颜盈,又坐回火灶旁,继续烧火。
颜盈开始切腊肉,一条条与切好的蒜薹长度相似。
随后又捞了一颗颜老娘腌制的酸白菜,用菜刀胡乱切了好几刀,又从碗柜里摸出一块冻得硬邦邦的五花肉,洗好粉条,准备炒了蒜薹腊肉后,再来一个东北大乱炖。
这大冬天的吃这个,特别暖和。
颜盈快速的将米饭蒸上。三合米,水稻米为主,里面间杂了高粱米以及玉米渣子。上面还扑了一层红薯,没有去皮只是洗干净了。
很快,在火烧得旺旺的情况下,米饭很快蒸熟了,颜盈开始炖菜,开始炒菜。除了两道硬菜外,还有一道素菜。凉拌土豆丝。
颜盈让秦琒将饭菜端出去,一一摆放在庭院中的石桌子上。最后还有一锅热气腾腾的汤。紫菜蛋花汤,恰好石包子生产队所处的周镇的隔壁的隔壁是后世的海市,现在虽然还是个小渔村,可因着有小渔村的存在,周镇的供销社隔山差五就会有海产品出现。
一般都是海菜、海带、虾米、小鱼干、干墨鱼之类,常见的海产品,却让人很是欢喜。特别是紫菜蛋花汤,颜盈到了这儿,基本上隔三差五喝一顿,别提有多舒爽了。
几样菜,都是用盆装的。整个石桌子摆得满满当当。主要是想着秦琒的食量,不用怎么询问,颜盈都猜到秦琒多半是个饭桶。这不,颜盈半碗饭加个蒸的红薯,吃了几口菜就饱了,颜老娘和张寡妇的食量倒是要大一些,不过也是一碗饭的量,只有秦琒,将炒的菜炖的菜一扫而空,还连吃了三大碗饭。
吃完饭,颜盈去洗碗。颜老娘和张寡妇继续讨论定亲事宜,秦琒在旁全程差不了一句,末了还被张寡妇一脸嫌弃的说,“就你这闷油罐的性格,得亏老姐妹看得上,将小妹许给你。以后啊,你可别把部队里的那一套拿到家里来。小妹以后会是你的妻子,可不是你手底下的那些兵。”
秦琒:“我请了一个月的假。”
“知道你请了一月的假。”张寡妇乐呵呵的道:“所以娘才和老姐妹商量,就在一个月内,给你和小妹订下亲事。”