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“张叔!你把这些给大家分一分,今年一年辛苦大家了三十号上午来一会,一直到八号咱们再开业。”吴树果觉得当老板,还是大方点才能留住人,又继续道,“等三十号那天,再一人给他们割六斤肉回去。图个吉利,希望大家来年都顺顺利利的。”

张大庆乐的合不拢嘴,对一旁乐的几个服务生说道:“还是咱们吴店长惦记咱们,这是给咱们发年终奖来了!”

大家开心的分了东西后,吴树果道:“刘叔,你帮我留五六个肘子还有蹄、两头羊、再留点好牛肉,炖那肉那天我来拿。”

自家开店的好处就在于什么时候,不管你什么时候都能吃上新鲜的肉。

烀肉那天,打算拍摄的吴树果在院里架了口大锅,和弟弟用火给要下锅的肉的皮烤了干干净净,也是去腥臊的好办法。

然后炒糖色,放卤料,把六个肘子和六个猪蹄还有几个猪耳朵,洗干净点大肠,剔骨的猪肉,还有几个完整的牛腱子肉,满满当当弄了一大锅卤肉。

小火,浸泡,拿筷子轻轻一扎,肉便透了,说明卤好了。

两个小馋猫当天晚上边迫不及待的切了一碟子吃上了。吴树果对着手机镜头演示了下,猪蹄一抿就脱骨,吃到一半,又拿出烤架烤,把卤过的猪蹄放上面一烤,撒上孜然辣椒面。简直不要太美味。

还有不到十天过年了,吴树果才收到韩逸的消息,原来是他爸爸受了枪伤,人已经在icu辗转好几次了,听韩逸的描述,情况不大乐观。

吴树果便下意识的想起韩女士,她那么喜欢那个人,应该会很伤心吧?又想起几年前,爸妈出车祸,她和弟弟在医院的心情,难免有些感同身受。

等林树果开开心心的想好年夜饭的菜单来和姐姐商量,便看见姐姐一脸心事的抱着手机。

“姐?怎么了?”林树苗略担忧的问道。

吴树果一般有什么说什么,直接把事情告诉了弟弟。

“啊?韩哥应该很担心吧!希望韩哥的爸爸早点渡过难关!姐,你如果实在担心,就过去看看吧!家里有我那!”林树苗也跟着担忧起来。

吴树果摇了摇头,“我去算怎么回事。”

“嗯…韩阿姨不是帮你投资了吗?”好弟弟林树苗亲自为纠结的姐姐提供了一个好借口。

吴树果还有些犹豫。