第144章

孙总架空了苏妍大半个月,以为她老老实实的开始混日子混时间了,没想到在这儿等着他。

李董忽然想起来上次直播前闹的那一出,自己是明确给过工作任务的,看着苏妍递过来A4纸装订的厚厚一沓方案,他笑呵呵地看向孙总。

孙总一僵,准备从方案里随便挑两三个毛病,数落一遍,并下定决心不仅要架空苏妍,还要阴阳怪气她,让她赶紧离职。

孙总接过方案,看着第一页的思维导图,以及后面的目录,先是翻到客房部,看着方案里图文并茂,配图加操作步骤,保洁工具加清洗剂都罗列的一干二净,没挑出来毛病。

又翻到餐饮部,从服务人员礼貌标准到餐饮摆台到餐后管理。

孙总跳回首页的思维导图,瞪了半天,然后鸡蛋里挑出了骨头:“你这要求这么细致,马上我们服务员都跑完了。”

苏妍歪着头微笑:“付了工资,企业方罗列出工作标准,员工按标准执行工作,这难道不是天经地义的事儿吗,还是就像现在一样,不提要求,谁都能当领班,得罪贵客不自知会对咱们酒店更好一点?”

孙总又指着餐饮部章程:“什么叫有鉴于大厨个人习惯,具体烹饪标准应以主厨品鉴为准。你连洗菜摘菜标准都定了,怎么主厨又不定了?”

苏妍这回连解释都懒得解释了,端着笑盯着李董。

李董打圆场:“好了好了,来,把方案给我看。”