听到身后的脚步声，姜霜半眯着眼问道：“回来了？”

“嗯。”陆殊望着红豆说道，“最近要做红豆吗？”

“对啊，除了红豆也做不了别的了。”

早上陆殊不在，还不知道铺子的事情，如今听到姜霜一说，思忖片刻说道：“我们还可以去找艾伦，他那里应该有很多食材。”

姜霜也想到了，吩咐道：“你找时间给艾伦捎封信。”

“好。”

午后的阳光洒在两人身上，姜霜在躺椅上整个人都懒洋洋的，伸了个懒腰从椅子上站起来说道：“干活了。”

虽然可有的食材不多，但是姜霜已经有了主意。那就是做红豆奶茶。

红豆泡发半个时辰后，放入锅中，加入几块冰糖和水后，开始生火熬制。待红豆煮的软烂，冰糖融化，再加入红茶茶叶继续煮。而这红茶茶叶也有巧妙之处，在下锅熬制之前，姜霜会先将茶叶加入少许糖分，炒制一遍，使得茶叶的芳香更浓。

加入红茶熬煮半炷香的时间后，倒入牛奶。最后一步则是把红茶茶叶捞出。这样一杯暖心可口的红茶奶茶则制作完成。

平日里姜霜顶多将红豆作为配料，先做好奶茶后，再加入红豆。但这次姜霜先熬煮的红豆，这样更加保留了红豆自身的香甜，而在冰糖加持的效果下整体更加可口。

如果说之前是奶茶为主，红豆为辅的话，那么这次则是红豆为主，奶茶只算是红豆的衬托。甘甜的牛奶浸泡着糅绵甜香的红豆，健脾养胃令人食欲开。

姜霜这几日只卖红豆奶茶，软糯糯的红豆入口即化，春日微寒，暖和的红豆奶茶下肚，整个人身上都是舒服的，因此就算只卖这一种奶茶，也吸引了不少客人。茶楼的生意并没有受到多的影响。

姜霜甚至还打出了春日限定的名号，说季节限定，过了这个季节就不卖了，此时已经临近春末了，姜霜没说什么时候不卖了，因此不少人都着急地想要去尝一尝，生怕姜霜第二天开门后，就说这红豆奶茶不卖了。