第14章

不仅如此,她还特地画了棉花各个生长时期的图案,看起来更直观,并兴致勃勃地给账本壳子上写下了“发家致富”四字。

对,这个账本就叫发家致富!

睡了一个回笼觉,秦宛如被阵阵鲜香馋醒,原是秦大娘特地给秦老夫人熬的鱼汤。

老人家这两日胃口不大好,只想吃点清淡的,不爱油荤。

秦大娘孝顺,特地用鱼汤煨粥,搭配爽脆腌春笋。

那鱼汤是用陶罐小火慢炖的,食材是新鲜捕捞的江鱼,里头添了丁点猪油。

汤色奶白香浓,软糯易消化的米粒颗颗吸饱汤汁,晶莹剔透。几粒枸杞点缀在奶白中,增添了几分俏皮。

秦宛如闻到那香气顿觉饥肠辘辘,嘴馋地摸到了庖厨。

秦大娘知道她又来讨吃了,吩咐道:“你把粥送到祖母那儿去,哄她用了,我给你包馄饨,一会儿就好。”

秦宛如来了精神,端起木托就走了。

秦大娘包馄饨的速度极快,馅料是由猪肉和仔鸡肉,以及蘑菇精剁而成,里头加了蛋清,去腥的酒和盐,姜水,葱花等物。

馅料被搅拌得粘稠,她的指尖转动得飞快,一会儿一个饱满元宝落到竹筛里,圆滚滚的,很是喜人。

不一会儿秦宛如回来,秦大娘边煮馄饨边问:“祖母用了吗?”

秦宛如:“在用,说好吃。”

秦大娘:“得哄她多用一些,兴许是水土不服,清减了不少。”