洛明珠把瓜子买来后简单淘洗过后放入香料进行沸煮，待瓜子仁剥开后有了五香味就代表煮透了，洛明珠用了约摸一个时辰。

煮透后沥干水分在晒得滚烫地上铺一层大大的油纸，将瓜子倒在油纸上面铺开让太阳暴晒。

等晒干水分后就可以用粗盐炒了，炒香炒脆即可出锅。

大闺女小媳妇们真是爱极了，坐在桌边一人一捧瓜子一壶茶就开始唠嗑。

而洛神酒楼这边的帮工就开始准备起晚饭了。

硕大的蒸屉一连十层，共三个蒸屉，蒸起了馒头，一层蒸屉可以蒸十五个馒头。

这里的馒头没有经过发酵蒸出来的又硬又难吃，洛明珠早做好了酵母。

揉好的面经过发酵后变得蓬松，蒸好后满是粮食的味道，还有一股子甜味儿。

香的不得了。

另一个主食就是熬粥，有同样是三个大铁桶，这是专门请人打造的。

有玉米碴粥、红薯粥、蔬菜叶子粥等，都是原味没有加糖或者盐这类调味品，吃的就是原滋原味。

凉菜是腌了一晚上的黄瓜、白菜，黄瓜白菜用盐杀去水分后再用料汁拌起来，清脆爽口。

热菜是炒时蔬、黄瓜肉片汤、丝瓜豆腐、五花肉白菜炖粉条还有咸鸭蛋一碟。

因为是夏天的原因，洛明珠还让人上了一盆凉面。