陈贺选的位置也很隐蔽,一下子隔绝了大部分打量的目光,这让沙棠大大的松了口气,作为一个老师,上百个学生老师领导盯着他,他都不会紧张。
但是不知道为什么只要和陈贺走在一起,感受到那些眼神里的暧昧,对两人关系的揣测,他就觉得别扭得不行。
服务员将菜单递上,陈贺看都没看就流利地报出一串菜名,沙棠再次惊奇,这家“西餐厅”连菜品都是混搭的吗?
因为陈贺点了牛排,红酒,沙拉和糖醋小排,红烧东坡肉,毛血旺和一份例汤枸杞鸡汤。
虽然这家店花式奇葩,但是上菜的速度也是真的快,快到沙棠一度怀疑,他们是提前把菜炒好,等客人点单后直接翻热后抬上来的。
“据说这家店以前是很出名的中式菜馆,后来被西方餐饮文化冲击,被加入了一些西餐厅的元素,来,尝一尝,毛血旺,他们家的招牌菜。”
这家店的菜品看上去卖相非常好,红油浸泡着鸭血,毛肚,黄喉和午餐肉,大概是刚出锅的缘故,上面飘着的干红椒还在滋滋的冒着油,爆出一股让人忍不住吞咽口水的香味。
沙棠就这陈贺夹给他的鸭血尝了一口,鸭血的鲜嫩与浓郁的辣融合在一起,红油里的调料均匀的包裹,给舌头造成极大的冲击,再配上几颗脆脆的豆芽,味道好极了。
只这一口作为川菜爱好者的沙棠就知道这道毛血旺比起现代地道的川菜馆都丝毫不差,但凡进川菜馆,这是他必点菜品。
他没忍住又夹了一块,这毛血旺又烫又辣,吃得他嘴唇红艳艳的,还微微有点肿。
陈贺定定地看了好一会儿,直到沙棠发觉他没动筷子,有些奇怪地看向他,他才深吸一口气,把不该出现的反应压下。
伸出筷子,陈贺夹了块红烧肉放进沙棠的碗里,这红烧肉看上去十分软糯,筷子轻轻夹着会陷进去,因为炸过,在肉质的外面镀上了一层焦黄,肥瘦参半,焦糖色的猪皮炖得有些烂了,稍一用力就会夹断。
“吃点红烧肉压一下,他家的菜比较辣。”
沙棠听话的将红烧肉塞进嘴里,不出所料,入口即化,一口咬下去还会在口齿间爆出汁,丝毫没有肥腻的感觉。
“你…你怎么知道他家菜辣,你不是还没吃吗?”沙棠嘴里含着肉,说话有些含糊。
陈贺愣了下,然后将黑胡椒汁浇在牛排上,拿起刀叉开始切割牛排,他的手很稳,像是经常使用西式餐具般,将牛肉分成小块,整齐地码放在一边。