“这辣味，好生圆润啊，配着这醋味，两者相应，居然是回甘的？巽羽楼的大厨到底是哪家挖来的，怎么的这般厉害！”

“那你是没尝这麻酱口味的，这才叫圆润入口，每一条透明的面皮上都裹着满满的麻酱，配着爽脆的银芽瓜丝，绝了！”

如今天气已经微微转热，这正午时分更是热得人想脱了外衫，此时一碗凉皮下肚，那叫一个舒爽，有些桌上还拼着点了一份黄焖烧鸡，却是也很配凉皮的。

“小二，快上茶！”

“小二再来一碗！”

有客人吃完了，还舍不得走，非要打包两份带走，等位的食客就忍不住问到底有多好吃，有些个无聊的，就搁门口跟人唠嗑，还有那有才的，当场就作诗赋词，反正比巽羽楼开业那天还要热闹。

下头忙碌的时候，五爷已经第二碗凉皮下肚了。

倒不是五爷有多能吃，而是黎某人为了适应汴京城百姓精致的生活，一碗面皮的分量并不大，当然也是避免浪费，毕竟这年头的调味料可不便宜，就这定价，凉皮比拉面都要贵。

“满足了，五爷我还是更喜欢吃鲜咸口的，配一点点酸味就很不错。”

五爷口味清淡，又喜好吃鱼鲜，对辣并不感冒，但展昭和晏崇让却很喜欢酸辣口的凉皮，至于麻酱，三人都觉得普通好吃。

“不过你真的很会做生意哎，倘若我兄长知道你这么搞食肆，必定是要拉着你彻夜长谈的。”白玉堂忍不住赞道，“说起来，你这凉皮，准备卖到何时？”

黎望当即道：“卖到入秋那一日，凉皮毕竟是凉食，入秋得温补，太凉了生意就不好做了，顶多寒食节的时候，再卖三日。”

“……那你准备好入秋卖什么新菜了吗？”晏崇让忍不住插话道。