应该不是吧?!野猪可凶了,就算是几个汉子合力都不一定能拿下……

只是又觉得合该是拿下了的,这两件事上,怕还是都冤枉了李秀兰了。

中午吃鸡……

许老婆子也没一直揪着那些过去了的事瞎想,还忙着呢。

哪怕被贾玲玲那样下了面子,她也不至于就置气发冲走人,不帮着贾玲玲做中午饭了。

杀鸡这个活贾玲玲肯定是搞不定的,还是得许老婆子上。

在贾玲玲烧开水的时候,许老婆子回去了一趟,从一个老坛子里装了一碗炸豆腐片过来。

豆腐在山村来说是一个荤菜,而每年年关前,基本上每家每户都会自己磨豆子打豆腐。

除了会留下个一匣子半匣子的放到那里发霉,做霉豆腐,其它的都会在熬油的最后一锅,做炸豆腐块。

等豆腐块炸好之后,捞出来放凉一阵子,再撒上一点盐,装进坛子仔细封好,可以吃上大半年呢。

有些会过日子的,甚至可以从这个年尾吃到隔年的年尾,两头两尾的接续上。

要是谁家有点什么事啊,或者来个什么人啊亲戚啊,没什么拿得出手的菜的时候就上这个炸豆腐片。

毫不夸张,就这个炸豆腐片,切成条,用来炒白菜梗子,都是一道很受欢迎的席面菜。

“这野鸡肉放辣椒炒了虽然更香、更好下饭,但分量会显得少,不如加了炸豆腐片进去炖吧,分量会显的足不说,豆腐片炖出来,咬上一口,油汩汩的,大家都会喜欢,也很有面子。”