白烁跑过来跟好久不见的爸爸妈妈拥抱了一下,然后跟庄青云两人就陪着他们老两口聊聊天喝喝茶,直到昨天买的生鲜送上门,白烁才拉着伍子淑去了厨房。

而庄青云则是留在客厅,陪他的岳父大人下起了象棋。

一开始他还有些紧张,后来就慢慢的放松下来了,因为他的岳父大人棋艺实在是太臭了,关键还特别热衷于此,屡战屡败,输了还要再玩儿,如果有胡子的话,恐怕就要吹胡子瞪眼了,完全把他当成自家的小辈来对待。

于是他在眼眶微微泛酸心中发暖的时候,决定让岳父一局,让对方赢一把。

可对方实在在棋艺方面太菜了,他让了几步,对方还是输了。

庄青云面无表情实则心中想的是,完胜岳父大人如何自救?

而白东行虽然维持着表面的严肃,但心中却在吐槽,这小子,当真如此不给面子,居然一局都不让他赢。

正当白东行想着要不要再来一局的时候,白烁从厨房吧嗒吧嗒走出来,“爸爸,老妈在叫你过来,小庄也来。”然后又踩着拖鞋回了厨房。

于是接下来的画面就是,伍子淑在处理腌制龙虾和排骨,白烁在切牛肉块,白东行在扒蒜皮摘青菜,庄青云在刮鱼鳞清洗鱼肚子,几人不时的聊上几句,有吐槽有哈哈大笑,氛围和谐的像是在一起相处了几十年一般默契。

所有要用的食材和配菜准备好以后,白烁就把白东行和庄青云赶回客厅,并且在庄青云耳边悄悄地说不要跟爸爸下棋,教他打游戏,然后在庄青云了然的眼神中,开始跟老妈一块开始做菜。

白烁先做的是一道红烧牛肉,切成小块的牛肉,下锅焯水,水煮沸之后再等一分钟左右,把牛肉捞出来冲洗干净,沥干水分备用,然后在小碗里放入生抽老抽、香醋、料酒、耗油、盐、鸡精和调味汁搅拌均匀,接着锅中倒油烧热,放入几勺白糖炒至出糖色。

大概白糖融化起了泡沫就是上了糖色,然后把备好的牛肉倒进锅里翻炒,淋入调好的料汁,翻炒均匀,接着加入葱姜蒜、陈皮、花椒、干辣椒、八角、桂皮等香料,再放几滴柠檬汁翻炒。

最后把锅中的牛肉倒入压力锅中,放入没过牛肉的清水,大约炖煮40分钟,一道美味的红烧牛肉就出锅了。

而伍子淑这负责的蒜香黄油蒸龙虾和梅香小排也基本制作完成,后面几道菜两人分工合作,最后白烁还做了一些手擀面条,等主菜吃的差不多了,就给庄青云煮一碗长寿面。

停火之后,两个大厨各自回屋打理了一下自己,庄青云和自己的岳丈大人白东行负责把做好的菜摆上桌。

蒜香黄油蒸龙虾,椒盐皮皮虾、麻辣鲈鱼,梅香小排,红烧牛肉,白灼菜心,清炒西兰花,银耳莲子羹,还有待煮的手擀面,一桌丰盛的家常生日餐就齐了。