平时吕家都吃纯黑面馒头，今天要吃肉饺子，陈秀这才放一些白面。

李玉雪摘大葱。

大葱是去年秋天收的，放在地窖里面，外面的葱叶都枯黄了。

摘好葱用热水洗干净，就去炒花生米。

今晚下酒的菜，还有葱爆羊肉、炒冻豆腐、摊葱花鸡蛋，等会一边煮饺子，一边炒。

这羊肉、冻豆腐也是李家送的。

这时，吕英杰将化的差不多了肉端进厨房，开始剁肉馅。

陈秀道：“你去陪你爹说话。”

吕英杰瞟了白净的胖媳妇一眼，道：“娘，大过年的，你去休息，让儿子来。”

陈秀笑道：“面多。我也跟你们一起包饺子。”

吕英杰在酒楼当了几年的小二，有时候大厨太忙，就让他帮忙，他做饭也是好手，饺子皮擀得飞快。

他一个人擀皮，能供应陈秀、李玉雪两个人包。

三个人包饺子自是包的快。

半个时辰，就包好两大簸箕饺子。

外面传来一群小孩子叽叽喳喳的声音，这是吕家的八个小孩子陆续从亲朋好友家回来了。

吕老头在正房里面吼了一嗓子，“晚上吃肉饺子！”

一群小孩子得知今晚吃肉饺子，惊喜的一蹦三尺，纷纷跑到厨房来围观陈秀、李玉雪包肉饺子。

要知道上次吃肉饺子还是去年吕英杰考中童生时。

厨房一下子喧闹起来。

“哇，好多的饺子！”

“是肉饺子吗？”