“宴江南？确实是个好名字。”朱秉良坐到书案前，道，“明日你备份贺礼，咱们也去瞧瞧。”

姜子延自昨日来了县里后便没回去，今天一天都在张罗着酒楼开张的事情。

他让徐掌柜提前做了菜单，每道菜的名字都写在了竹简上，一根一根竹简被串起来，挂在了大堂的四面墙上，确保每一桌点菜的客人能够抬头就看到，方便客人点菜。

徐掌柜在门外指挥着伙计们挂红绸，店里面跟柱子顶上也都挂了红绸，看起来喜气洋洋。

过了一会儿他从外面进来道：“东家，都弄好了。”

姜子延点点头，道：“我让你去请的歌舞都安排好了吗？”

徐掌柜答道：“放心吧东家，都跟宝月楼的妈妈说好了，明天一早姑娘们就准时过来。”

清平县的宝月楼，是风尘女子的住所，不过这些风尘女子大多都卖艺不卖身，基本上都是跳个舞或者弹一曲琵琶。

酒楼大堂里姜子延专门空出来的空地就是为了请歌舞表演的，不光是歌舞表演，以后还可以请戏班子，说书先生等等。

在这个没有手机没有电脑的时代，人们的娱乐项目基本上都是这些。

“好，辛苦了。”姜子延道，“一会儿你在门前竖个牌子，就写开业大酬宾，来者都是客，菜品全部七折，奶茶也七价，仅限前三天。”

“好的东家。只是咱们优惠力度这么大，这天气怕是连本钱都赚不回来啊！”徐掌柜不由得担心道。

姜子延笑了笑，安慰他：“徐掌柜别担心，听我的，肯定能赚回来的。”

他昨天尝过了这几个厨子学做的菜，水准要比这里本土的菜品好上太多了，他敢保证，只要前期低价让他们都来尝过一遍，这菜的味道肯定能留住客人。

作者有话要说：

第77章 开张