第1747页

车的内部挂了吊灯,旁边还放了几个装饰物,都是便宜又好看的挂件,看起来有那么一点小清新和别致。

季淮则去买了一个炉子,又买了蜂窝煤,还有三头的煤气灶和一个煤气瓶。

暂时还没卖炸串,所以她那个位置就被他放了炉子,上面还放了一个不锈钢的桶,程云瑜还好奇问:“这个桶拿来做什么?”

他回道:“汤桶啊,当然得熬汤,米线好不好吃,汤是关键。”

东西是准备好了,但是配方味道怎么样,程云瑜都不知道。

季淮是一点都不愁:“你当我在厨房是白干的?李师傅教过我,我还实践几次,做得还不错,比你这几天买的米线好吃!之前在酒店的时候,我也是在后厨帮过忙的。”

在酒店和大排档的后厨是学了一点点,但也都是皮毛。他前世和她分开后,心高气傲找不到工作,被逼无奈跑去隔壁市给一个苍蝇馆子的老头当下手,然后学了一些配方,应付这些小摊足够了。

程云瑜被他这么一说,自然也是期待得很。她原本想和他一起出摊,可是大排档那边缺人手,不给她休假,她只能提前帮他准备。

一大早,两人就去超市,先买了半只鸡,接着买菜,青菜、海带丝、葱姜,白萝卜……

程云瑜帮他处理菜,他要做配菜,要把萝卜削成丝,做成凉拌萝卜丝,又要洗菜切成葱姜青菜。

季淮把从网上和超市买来的配料都拿出来,接下来又是熬汤又是在炒酱肉,屋内都是香味。

临近一点时,两人还没吃饭,他将煮好的汤盛出来,往里加入烫好的米线,又放入海带丝和青菜,海带丝是用来提鲜的,青菜解腻,再往里加入酱肉,再次搅拌,最后出锅。

“尝尝。”他端过来给她。

“好香啊。”程云瑜看着米线里的鸡肉,用鼻子嗅了嗅,忍不住咽了咽口水。她拿起勺子,先喝了一口汤。

微烫的汤汁入口,瞬间就刺激她的味蕾,汤味浓郁又不腻,入喉时还能察觉到淡淡的鲜,和平常吃到的鲜不太一样。

不是鸡精味精的味道。