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森林食肆 荷而拜因 803 字 2022-10-02

艾利跟在两个人的身后,见状赶紧推着两人,“走吧走吧,别站在这里了。”

通行的路本来就不大,三个人站在这个路口拐角的位置,后边的顾客们,都没有地方过了。

涅卡哈鲁——就是安德鲁刚刚听到过好多次的,有名店。

站在那排着长长队伍的店铺门口,安德鲁觉得自己嘴角的笑容,都僵硬了起来。

听这个店的名字,他本来还以为是一个海产的土特产纪念店。因为刚刚很多路人都在说,带回家去,很喜欢什么的。

可是——

就连负责带路的他,都没曾设想到。

这个据说很有名的店,竟然会是——海城这里,最好吃的汤店。

还没走进餐厅,周围的空气里已经飘着香喷喷的味道,咸中带甜的酱汁味道仿佛紧紧拥抱着那幢细长型的大楼。

这家店最为出名的,就是那包含鱼鲜味的鲅鱼汤。

鲅鱼、洋葱、西芹、番茄等切成小块放入,再加入大量红心萝卜,还有酸奶油作为浇头。刚开始趁着酸奶油还没有融化的时候吃,能够吃出汤在酸奶油融化过程中不断变化的层次感。

浓郁,渐渐过度成了酸酸甜甜的奇妙滋味。

一起端上来的面包,特意把表皮烤的很焦,嚼起来有点难咬,最好还是配合着蘸橄榄油吃,也可以浸入汤里面泡软了之后再吃。

装在大尺寸碗里的汤,因为有着上面那一层酸奶油过度的关系,味道的深浅变化,让人即使吃到最后也只会觉得味道好,而不会嫌腻。

店里面挺大的,但却已经全部坐满了。