看着安德鲁侧脸，艾利有点不好意思的凑过来，小小声，“其实我不太喜欢吃菌菇啦。”

“诶？”没看出来。

安德鲁有点惊讶，“为什么？我觉得菌菇很好吃啊。”

艾利有些不好意思的微微低下了头，闻了闻那个小碟子的味道，还是颇有些抗拒的挪远了些许距离，“大概是在小岛吃的太多了吧。”

“我总觉得这些菌菇上面，不管是蒸还是煮，不管加了多少的调味料，都还是会有那股奇怪的味道。”

每年一到春天，小岛山上的朽木上，就会长出很多蘑菇。特别是在雨水过后，就像是数不清的小伞，一个接着一个的，全部都从原本不起眼的地方冒了出来。

最先长出来的，是山上野生的菌类，像是风干的金针菇啦，沾满灰尘的小香菇啦，全都是些不起眼的奇怪东西，用来煲汤味道却是极好。等第一批的菌菇采摘的差不多了，后面新长出来的菌菇，也跟着出来了。

在这种时候，小岛上贩卖最多的，就是山里的各色当季野菜和大量新鲜或者晒干了的菌菇。

在这里面，艾利家里面吃的最多的，就是说是香味，却又很微妙的香菇了。

他的妈妈很喜欢，但是他——颇有点敬而远之的意味。

因为香菇是春秋两季的作物，而且也不需要特殊的照料，只要带着小篮子随便上一趟山，就能够遍地采到许多回来。因此，尽管都说春天采摘的香菇和早春的冬菇味道更好，但只要是能够找到菌菇的时候，艾利家还是会吃很多的菌菇。

毕竟这样——可以很节约每月的食材支出费用。

而且菌菇制作的方法也很多。

不管是用面粉裹住香菇和野菜后炸来吃，或者还是用炭火稍微烤一下蘸上酱油或者甜辣酱吃，都很受大家的欢迎。