作为一个吃过许多种回锅肉的人,他也想说,云乔做得这个,是真的优秀。
云乔见她喜欢,自己心里头也万分舒坦:“喜欢就好,那,王婶您今天可得多吃点!”
“好,好!”王婶笑着,转头一看,发现女儿淑芬竟然夹了一大堆肉放碗里,堆得跟座小山似的,独自跟那儿埋头苦吃,便瞬间黑了脸,使出了一招河东狮吼:“淑芬!你怎么可以这样!”
淑芬被她那么一吼,惊得筷间的肉都又掉回了碗中,委屈扒拉地嘟了嘟小嘴:“我哪样了嘛!”
王婶紧皱眉心:“跟你说过多少吃了,吃东西要吃多少夹多少,要顾及一下身边人够不够吃,别一上来就把所有东西都往自己碗里摞!你都多大了,怎么还这么不懂事!”
淑芬一听,撇了嘴,逐步委屈:“人家就是喜欢嘛!乔乔姐姐做饭太好吃了……你做的那些我还抢都懒得抢呢。”
王婶被淑芬气得,话都不知道该说什么了,只能一直跟那儿念叨道:“气死了!”
与此同时,秀英噗嗤一笑:“没事,既然淑芬喜欢,就让她吃吧。反正我也不吃回锅肉,就当把我那份让给她好了。”
淑芬一听,再度欢呼雀跃起来:“秀英你真好,我爱你!”
王婶a路清:……
云乔却是侧头望向她,问道:“你不吃回锅肉吗?”
秀英点头:“嗯,我不太喜欢吃肥肉。感觉回锅肉里的肥肉有点太多了,我怕腻,从小到大都不太喜欢,吃一次就被腻到一次。”
“好的。那你就多吃点别的菜吧,别把自己饿到了。”云乔了解后,微笑着点了点头。每个人都有自己的喜好,这个不必强求。
可这时,路清却难得地出了声:“老板做的不一样。”
“哎?”秀英懵了一下,转头望向他。
路清夹起一块回锅肉搁眼前看着,像是在欣赏一件宝贵的艺术品,微翘唇角轻声道:“老板的回锅肉做得很好吃,口感独特,味道奇香,一点都不腻。虽然不知道你以前吃到的回锅肉是怎样的,反正老板做的绝对没有你说的那种油腻感,而且不油不干,肥瘦适中,浓淡相宜,猪皮软糯中携带着一点绵韧,肥肉部分多余的油脂已经被炒出,剩余部分细腻软嫩,无半点腥臊味儿,瘦肉部分因为炒出了些小锅巴,越嚼越香,错过的话实在可惜。”