迫不及待的金兴急忙问了一句:“妈,可以开吃了吗?”

金妈也忙不迭地坐下端起碗拿起筷子,筷子伸向万记卤味店辣酱牌水煮牛肉的同时也说了一句:“开吃!”

三个人几乎同时捞起一大筷子牛肉和烫菜放到碗里,金兴甚至干脆将整个盆都端起来,倒了点汤到碗里准备吃汤拌饭,见到他的动作,其他两人皆是一愣,也起了同样的念头,两双手同时碰到盆的边缘,谁也不让谁。

金妈冲白俊奇笑得慈爱:“奇仔,让舅妈先来吧,舅妈做的饭呢,嗯?”

白俊奇身为后辈和白蹭饭的客人,不得不含泪相让。

而与此同时,金兴已经稀里呼噜地吃上饭了。

鲜香热辣的汤汁和着白米饭,连同鲜嫩的牛肉一起被扒入口中,在这日渐转凉的天气下,来上这么一碗热辣滚烫的汤泡饭,温暖从喉咙一直流向四肢,着实是一种享受。

但白俊奇觉得,最绝的还要数浸泡在汤里最底下的娃娃菜和豆芽。

众所周知,吃火锅的时候最好不要在辣锅里下蔬菜,否则下场就是吃到吸饱了辣味的蔬菜而被辣得妈都不认或是屁股开花。

不过这份加了椒香麻辣辣酱的水煮牛肉却不一样,尽管菜名叫水煮牛肉,明明“水煮”却是一道辣菜,明明重点在牛肉,可吃货们都知道,水煮牛肉里的配菜更是精华所在。

白俊奇从底下捞起一大筷子娃娃菜和豆芽,一口闷进嘴里,入口先被汤汁的香辣和烫菜的爽脆所惊艳,正以为这样的辣味会一直持续之时,细细咀嚼过后却是清甜的回甘,安抚了被辣意支配的味蕾。