第179章

吴树果迫不及待的拿起一杯尝了尝,被酸的眼睛都眯起来了,“好酸!”但后味有一股特别特别浓郁的奶味。

“我不行了!我要加糖!”吴树果赶紧加了些砂糖,果然味道就没那么酸了,口感一级棒,货真价实,真正的奶制品。

结束拍摄时,大家把酸奶分了,纷纷感叹道:“这不比市面上那些酸奶好吃多了!这要是运到内地我肯定天天买!”

吴树果则跟藏族阿妈混的比较熟了,一结束拍摄就去帮忙放羊了。这可把阿妈高兴够呛,直夸这姑娘懂事。

只有最懂吴树果的董文文和林树苗一脸黑线。

第79章 “咩咩真……

“咩咩真可爱!”吴树果坐在草地上看着山坡上的羊在吃草。

“可惜了,阿妈不一定卖,就算她卖,咱们也牵不回去。”吴树果一脸遗憾,看见大妞欢快地把走远的羊赶回群里。

“大妞好棒!晚餐给你加鸡腿!”

吴树果笑着大声冲远处的大妞喊道。这地方天高云阔的,好似人生都慢了许多。

“行了!别休息了,许导叫人了,估计要拍片头了。”董文文过来说道。

“来喽!”

这次拍摄酥油茶中酥油的制作,因为要微微发酵一夜,吴树果又和阿妈又去挤了几桶牛奶,“不过这牛产奶量真的是可以,辛苦了。”

把挤好的牛奶倒入一个大瓮里,不断搅拌,放置微微发酵。然后第二天继续搅拌,直至搅拌至油水分离,上面会飘着一层油脂,要小心翼翼的把这层油脂捞出来,迅速放入凉水中,攒够一定数量,反复揉捏,直到杂质清除干净,就是纯净的酥油。

做好后,把酥油装进小模具里造型时,阿妈开心得尝了一块,点了点头,拿新勺子递给吴树果,“姑娘,你也尝尝。”