夏知恩见是宋云凝,冲她笑了笑,道:“你瞧。”
宋云凝垂眸一看,居然是一大盒紫菜!
紫菜一般生长于沿海区域,浅海潮一带的岩石上,在这个时代,海边距离内陆十分遥远,要得这么大一盒紫菜,并不容易,因此,紫菜的京城之中,也是价值不菲。
宋云凝在学士府之时,都没有见过这么多紫菜。
夏知恩道:“这些紫菜金贵得很,是掌印得的赏赐,直接入了后厨食材库……我们正在商量,怎么做才好。”
这入了食材库的食材,大厨们便有使用的权利,只不过这紫菜价值太高,罗公公之前一直没有拿出来,如今才给了牛公公,让他看着处理。
站在夏知恩对面的牛公公,生得腰粗膀圆,十分彪悍,他开口道:“照我说,一把下到水里,煮汤得了!”
夏知恩皱了皱眉,道:“这样……是不是有点暴殄天物啊……”
牛公公一听,不乐意了,道:“到底我是大厨,还是你是大厨?入门没几日,便敢同我顶嘴了!”
夏知恩听了,抿了抿唇,不吱声了。
宋云凝看了牛公公一眼,笑道:“紫菜本就鲜美,若是做汤,也不失为一个好办法……”
牛公公听到这话,绿豆似的眼睛,也笑得眯了起来:“瞧瞧,人家宋小姐都说好。”
宋云凝笑了下,继续道:“但在东厂小饭堂用膳的人太多,只怕这紫菜煮了汤,大部分人只能喝汤,却吃不着紫菜了……大伙儿都知道,紫菜价格高昂,若是有些人吃得到,有些人吃不到,只怕有人诟病,反而浪费牛公公的心意了。”
这一番话说得滴水不漏,牛公公原本还坚持自己的想法,但听了宋云凝的话之后,也变得犹豫起来。
牛公公看着宋云凝,问道:“宋小姐可有什么主意?”
宋云凝伸手,轻轻摸了摸盒子里的紫菜,道:“不若……我们试一试烤来吃?”
“什么!?”夏知恩诧异极了。