“自然是吃的。”沈萧一笑,将炒熟的黄豆装了起来,让清水撤小点火,她将黄豆放在钵里用擀面杖碾碎成黄豆粉,“可惜没买糖和芝麻,先将就吧。”
灶台处的热水也开了,沈萧先给清水倒了一杯,然后抓了把面粉和盐巴,开始和面。
面发好,她放在旁边静置了会儿,继续研磨黄豆。等到豆粉细腻,她这才一层面一层豆粉的卷成长条,然后在锅边用猪油刷了一遍,将棉团揪成黄豆大的小馒头甩到锅上,那小面团起初还粘着锅,等一受热,膨胀到指甲大时,一个个自动从锅壁上脱落,打着滚儿掉到锅底。
这时沈萧那一团面已经甩完,她拿起锅铲往锅底铲了几馋,一锅的小馒头变成了表皮焦黄的假蚕豆。
将东西装起,沈萧递给清水,“尝尝。”
清水以为她以后打算卖这个,依言拿了个放入嘴里,焦焦脆脆的面团子带着一股子黄豆香,微微咸的口味,不腻口,吃起来却很香。
他眼睛亮了亮,夸道:“好吃!这东西肯定大卖。”
“大卖什么,”沈萧抓着还微微烫的假蚕豆往他前面的荷包里装去,“这是给你的小零嘴。下次就别吃饱过来了,我不怕麻烦。”
用手拖着发热的荷包,清水低头看着给自己装豆子的沈萧,眨了眨眼睛,然后重重点头,“嗯!”
“满了。”一把面团的量刚刚好,“你忙去吧。”
“好。”拿着满满一袋吃的,清水走出门,又忍不住折回来探头向厨房里的沈萧说了一句“中原真好”,这才大步跑开。
“这孩子……”沈萧摇头失笑。
清水回到租赁的小院后,他把荷包里还带着的面豆子倒进了小碟盏里,盖上后打算洗完澡再来慢慢品尝。