悄悄把这说出来就离经叛道了的想法按下,宁楚格让人给他们上了点梅花茶。
自己转身进了厨房。
照旧把梅花酥、梅花糕做了些个。又把梅花汤饼改为做法与其相似,但其中加了馅料的梅花馄饨。照例做了梅花鸡汤、素醒酒冰等。为了配得上这桌子香与雅,宁楚格放弃了红烧、干锅等重口味的方式。
另作龙井虾仁、清蒸鲈鱼等。
有荤有素十道菜,外加一盅汤。四色点心,并梅花馄饨。
汤汤水水的,摆了整整一大桌子。看得胤俄直搓手:“哎呀,这,这可太丰盛了!再想不到大侄女年纪小小,厨艺却这般惊人。比那御膳房积年的老厨子,都有过之而无不及。”
宁楚格笑:“十叔这就是自己家孩子,怎么都好了。侄女这点微末技艺,哪敢跟那些个经年派系传承的老师傅们比?”
“人家从业经验比侄女的年纪都多一两倍不止,个中差距,可不是天分二字所能弥补的。”
“只不过他们多半师傅口口相传,毕生都局限在某一个或者某几个菜系上。不懂创新,也没那个条件与能力创新。不像侄女,可以博览群书,能轻易学到旁人花钱也学不到的绝技。还无所谓浪费,不怕被怪罪,能心无旁骛地搞研究……”
胤禛莞尔:“你倒是挺有自知之明!”
“那可不?”宁楚格歪头:“没有,阿玛会孜孜不倦,念到女儿有呢。”
“知道就好!”
宁楚格赶紧拱手讨饶:“知道知道,女儿肯定记得牢牢的。阿玛快与两位叔叔入座啊,不然一会儿菜凉了,影响了风味,岂不是坏了女儿口碑?”
“就是就是!”胤俄积极配合:“什么话不能用完膳再说?这诸多美食当前,却拖着不给入座,四哥你忒地不厚道!”
不等胤禛冷眼,胤禟就拍了把他的大脑门:“吃吃吃,你就认得吃。”
胤俄捂着额头嘟囔:“民以食为天,国以粮为本。爷惦着,岂不也是人之常情?这么好的饭菜,九哥你就不馋?”
胤禟:……