张晓晓做了很多的腊肉和腊肠，这些腊肉和腊肠都是已经煮好的，由于天气的缘故，所以可以放得很久，到时候建国可以把这些东西带我去和同学们一起分享。

除了腊肠和腊肉之外，张晓晓还研制了很多咸菜，还炒了很多的大头菜，放足了辣椒和香油，保证香的不得了。

第246章 大雪

到了1月28号的那天，天气已经晴朗了许多已经有部分的雪开始融化了，张晓晓也托人购买了火车票，就算再舍不得见建国，也得送他上车了，不然就真的上学迟到了。

冬雪开始融化，寓意的春天开始到来了，可就在2月中旬的时候，又开始下雪了，看着白茫茫的大雪在天空中挥舞着，就好像一瞬间又到了冬天。

张晓晓今年做了好几套棉衣，还打了好几套毛衣和毛裤，可是还是冷啊，她开始怀念现代的羽绒服了，既轻薄又暖和，甚至这个天气她都想现在在网上购买一套了，但是不行啊。

“真的太冷了！”张晓晓哈了一口冷气，“要是天气一直这么冷下去的话，要不然咱们先去刘大姐那边凑和几天吧！”

张晓晓说的是真心话，刘大姐家的暖气早早的就开放了，听说过年的时候屋子里的温度都能达到10度往上，甚至在家里面只需要穿一个单薄的衣服就可以了，真的着实让人羡慕呀。

不过他们家今年也有准备，早早的就把炕烧起来了，虽然一大群人睡在一起有些不适应，但是张晓晓早就有解决的办法，他在网上购买了一些窗帘或者是买了一些屏风，直接把那个给挡住了，就没有那么多不方便了。

以前家里面都是晚上开始烧炕的，现在白天也烧炕，每天回到家里面，首先做的第1件事情不是洗脸洗手，而是先躺在炕上。

张晓晓的肚子也大了起来，最近因为下雪的缘故，张晓晓也不敢在外面走了，就老老实实的待在家里面，领导也很贴心，也害怕张晓晓会出什么意外，所以就允许她待在家里面，上班也不用赶那么早，单位的人文关怀做的太好了。

什么食物和冬天最配呢？当然是烤红薯奶茶还有火锅啊，烤红薯非常的简单，现在基本上家家户户都得吃红薯了，因为粗粮都不一定能够吃得起了。

奶茶还好说，因为家里面有奶粉，先煮茶叶水，然后再把奶粉放进去，再放入一些白糖，味道还是挺不错的，当然了，如果再加一些珍珠就更好了。

火锅是家里面最喜欢吃的食物之一，冬天就得吃火锅，他们家有蜂窝煤炉子，然后把铁锅往上面一架，放上油炒些菜，再搁水那么一煮，这就是最简单的火锅了，如果觉得不够味还可以放一些辣椒。

张晓晓也托人购买了一些牛油和牛肉，回来做了一顿正宗的牛油火锅，那简直就是香的不得了，甚至连吃剩的底料都没有扔，而是留在第2天下了面条，味道也是超级的棒。

这场雪足足下到了2月底，一般3月份就是春天了，春暖花开的季节，山上的野菜和野草肆意的生长，空气中都弥漫着清新味道，但是今年的3月份好像并不怎么好，到处都是厚厚的白雪，看不到一点绿色，好不容易等雪化了，还没喘口气呢，这一场雨接着一场雨。

“咱们家要不是住的高一点，估计早就被淹了！”张晓晓打着雨伞推开门，发现几个孩子们已经到家了，她抖了抖雨伞上面的水渍，望着外面的雨布说道：“也不知道什么时候能停地里的，麦子都快被淹死了！”

是啊，今年的麦子可不好过，首先是遭遇了大雪，还没喘口气呢，又碰到了大雨，一部分被冻死了，还有一部分被淹死了，剩下一部分也是不知道能不能长成？

张晓晓做了个简单的水煮面条，还往里面放了一些自己买的豆芽，这个天气就这点不好，如果不到春天的话，还真的见不到一点绿色，搞得她口腔溃疡都快要爆发了，现在天天往孩子们吃的饭菜里面放一些维生素的粉末。

天气越来越恶劣，最近供应的粮食越来越少，不过好在都还有，勉强凑合着倒是能过去，但是家里面人口多的，壮劳力比较少的，那就比较艰难了。

张老头面临的就是这个问题，家里面的壮劳力挺多的，但是干活的挺少的，索性张老头还有老四补偿，只不过最近给的钱越来越多，不过想想也是以前是没有分家，老四仰着兄弟几个，如今分家了，老四只负责给他那一份，所以自然是越来越少了张老头也不怨别人，老四虽然给的少，但是好像他还有两个儿子呢，而且翠娥也挺孝顺的，所以老两口倒是没有饿肚子。

老大夫妻两个人多精明呀，知道老两口不会饿肚子，就让自己的孙子和儿子去了老两口家里面蹭饭，张婆子确实舍不得自己，孙子还有曾孙子的饿肚子，可时间一长老两口也吃不消啊。