另外,加上有不少食客都在微博建议,希望顾安能推迟营业时间,毕竟湾区有些偏远,大部分都是五点下班,等从公司赶到这里,顾安就停止营业了。

当然,这些建议都是冯文泽转达的,顾安思索一番觉得这个建议可行,于是把三点到六点的营业时间改成了下午四点到七点。

修改营业时间后,顾安发了条微博。

大部分网友都在支持,还有一小部分是希望顾安全天营业。

除此之外,因许奶奶的建议,顾安还聘了钱大婶和老蔡两人帮忙,两人毕竟做过餐饮,有他们两人在,顾安又可以少做许多简单的工作。

给两人开的基础工资是一万,另外还有绩效,这让两人开心坏了。

……

开业的第一天,很快有不少食客上来了,上下餐厅的电梯共有两部,一次可以运输四十个人上来。

许奶奶一直注意着外面,前面几拨都是满员,没多大会,就不是满的了。人确实没以前多,不过比她预想的要多上一些。

第一批食客点单的时候,发现点单的人员不再是冯文泽,换了陌生面孔,不过点单的速度一样快。

这都不是重点,重点是大家发现顾安上架了新品,双笋腊肉汤。一份188元,后面备注是两人份。

并且,这些食客可以当时也可以打包,都不收取额外费用,大部分食客都选择了堂食,因为这家餐厅实在是太漂亮了。

主食没有米饭,但可以搭配馒头,所以不少人选择了这份新品外加馒头。

其实两人份的量也不少,每个人至少可以盛两碗半的汤,有单独来的食客看到分量后,选择和其他食客拼桌。