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“我这几年在省城那边跑了好些小区菜场,别看这些菜场不大,每天的流水都很稳定的,省城停车麻烦,很多上班族白天没时间去买菜,晚上都在小区附近买,等疫情过去,你准备几样常卖的东西,我带你去跑一圈,他们也要进货的,你这里按时发货,他们挣个差价,只要东西不差,没人不乐意的。”

唐新岚真是眼界大开。

她这时候才知道,原来,这些年唐新勇的鹅场没亏本,里面居然还有这么多门道!社区菜场可以预定现杀的老鹅、滋补的鹅蛋,居然还能卖煮熟的胚胎鹅蛋……

“谁让咱们这里的人都爱吃呢?月红婶这个米饺,三块钱一个,菜场里放着随便卖!”虽然菜市场里的米饺都是一块五一个,但唐妈做的米饺是顶配版啊,会吃的人只要吃了一次,第二回肯定还会再来买的。

这就是唐新勇要和唐新岚说的第二件需要注意的地方了——

“省城好吃嘴的多,也不缺大路货,你既然要做生意,利润肯定要先考虑到,宁可价格定高一点,也要把品质把控好,只要是好东西,省城都不愁卖,就怕是大路货,咱们这种小规模的,真心拼不过人家搞批发的。”

“嗯!哥你说得对,我也是这么想的,本来快递费就已经增加成本了,又不是疫情期间,平时能去菜市场买到的,一般人也不会到我直播间来买。”说到以后要卖什么东西,这一点唐新岚还真想听听唐新勇的意见。

“哥我是这么想的,我想卖点咱们村手工做的美食,你还记得那年我妈在村里收萝卜干吗?那次就是我带了家里腌的萝卜干去学校,结果大家吃了都想要,我就让我妈在村里帮我收了几百斤,要我说,萝卜干其实都差不多,主要是咱们村腌萝卜干用的都是自家做的蚕豆酱,比超市卖的可香多了。”

“对!要卖就卖别人没有,超市也买不到的。”

“我也这么想,就拿咱们村来说,自家做的艾叶粑粑、糯米肉圆子、蛋饺、酒酿、米饺、米糕,还有腌的萝卜干、泡菜、酱菜、蚕豆酱,这些肯定有人爱吃,还有很多外地的,说不定有些好奇咱们省的土特产,也会买点回去尝尝。”

“那就要换一家冷链运输比较好的快递了,不过这也没啥,我这边也要冷链好点的,回头我去打听打听。”唐新勇和唐爸一样是个急性子,当下就把这事儿给揽到了自己身上。

兄妹俩一边吃东西一边聊事情,很快就把一盘米饺吃的只剩盘底了。

“晚上我妈要做糯米肉圆子,哥你晚上少做点菜哈,蒸好了我给你送来。”

“那我就不跟月红婶客气了,回头我到河里下几个虾笼子,给你们搞点河虾尝尝。”唐新勇笑道。他这里就这点好,靠近河边上,一年到头都不缺河鲜,想吃了下几个笼子,第二天起出来,总能有点收获。

唐新岚也知道这个堂哥摸鱼捉虾的本事,没跟他客气,还开始点菜了——

“再下两张网,抓些麻点子,让我妈拿蛋清面糊糊裹着炸着吃,好久没吃了。”