受到这个启发，唐新岚马上让章舅妈把全村人都发动了起来，各家房前屋后那么多空地，种扁豆又不麻烦，就把苗种下去，时不时的浇水施肥，管理非常简单，几乎连小孩子都会，可是产量却非常高，而且唐新岚给的收购价也不低，八毛钱一斤。

也就是说，只要把苗种下去，不用费多少功夫，扁豆摘下来就能卖钱，几乎是纯赚！

这下子，整个章家村几乎都成了秋扁豆的天堂，房前屋后就不说了，甚至田埂上、稻草堆边，一切空闲的地方都被种上了扁豆，只需要上山砍几根小竹子做支架，扁豆就能爬上去，结出一嘟噜一嘟噜的紫色扁豆。

“村里大伙儿都在问呢，你明年还收不收，收的话，他们一年能种两茬扁豆哈哈~你是不知道这玩意儿利润多高，简直就是不要成本，产量还高！”章舅妈说起种扁豆的事儿，脸上的笑容简直停不下来。

别说其他人家了，就是他们自己家，章姥姥光是这一茬秋扁豆，就卖了差不多四千块钱，扁豆苗是自家留的种自己育苗的，农家肥也不要钱，这四千块钱几乎就是纯赚！

也难怪村里人算了这笔账之后，都跑来问他们明年收不收了。

“看看销售情况和客户反馈吧，要是客户反响好，等开春就鼓励大家一起种扁豆，反正这玩意儿也不占地儿。再说了，要是真的卖得好，靠村里种的这点也不够哇，不过，明年我租下来的那些地就能用了，倒也不必担心。”唐新岚慢慢把自己的打算跟舅妈解释了一下。

“行！反正今年这一茬种完，再种最快也要等到明年开春了，今年托了小苏总的福，咱们村里的大棚整个冬天怕是都不会空着了，你们那个冻干蔬菜也太好卖了！”章舅妈忍不住感叹道。

谁能想到呢？就在一年之前，还是他们村的种植户到处求着人家来采购。可一转眼，现在已经是采购商主动上门跟他们签订合同，直接给种植户下订单了。

“主要是现在特殊时期，舅妈你想想，听说就连进口榴莲上面都检测出新冠病毒了，更别说其他进口的冷冻食品了，我直播的时候好多人都在说，想让我赶紧把去年的蔬菜大礼包给弄出来，还是买本地产的蔬菜吃着放心。”

“还有那些封闭小区，虽然社区每天都配送粮油蔬菜之类的，但新鲜蔬菜毕竟不好保存，我们这个冻干蔬菜只要不开封，保质期能达到五年甚至十年，舅妈，这个东西，关键时刻，真的是可以救命的。”

“怪不得，我说怎么这个冻干蔬菜吃着味道一般，这么多人都要买呢，估计都是这疫情给闹的，唉！回头我叫你大舅跟村里人说一声，今年这一茬大棚蔬菜可得用点心思了，咱们产量上去了，你那边就能多卖一点，真要像前几年那样一封两个月，说不定还真要指望这些冻干蔬菜了。”大舅妈唏嘘道。

“那倒也不会，咱们国家地大物博，当初武市那么艰难，咱们都撑过来了，还怕这点小风浪不成？”唐新岚安慰了大舅妈两句，拿起筷子尝了尝，红油莴笋里面加了芝麻油，闻着喷香，吃到嘴里也是爽脆可口，而且这是他们改良过的配方，减少了盐分，就算不做咸菜，拿来当零食吃也很不错。

酸辣藠头腌了两个口味的，一种是甜口的，一种加了辣椒面，唐新岚倒是更喜欢吃辣味的，但是考虑到有些人不能吃辣，所以甜口的也要做一些。

酸扁豆的口感是最让唐新岚惊喜的：她之前还担心扁豆腌制时间长了，会不会口感不够脆嫩，不过，他们这次种的这种红扁豆，因为肉质比绿扁豆更加肥嫩，倒是一点没有软烂，可能是腌制的时候加了冰糖的缘故，还带了一丝甜味，但是更多的却是酸辣爽脆的口感，就这么直接吃也很好吃，但是唐新岚觉得，要是炒熟了吃，或者剁碎了拿来包包子肯定更好吃。

尝完之后，唐新岚拿出带来的相机，拍了一组产品照片，又去生产车间和仓库拍了几段视频，苏彭也回来了，因为有正事要忙，这次他们没有在姥爷家里吃晚饭，直接回去了。