郑氏厨艺不错，一整只鸡拆分成三种美食，鸡架子还能留下来小火慢炖熬出一锅有滋有味的鸡汤来。

两只鸡腿先用两勺米酒、一点姜末和茱萸粉腌制，将鸡皮剃下来在锅底慢慢煎出油来，只够浅浅的抹过锅底，将鸡腿下锅煎熟。

鸡胸焯水，去掉血沫子，切碎了拌上泡发的野菜碎，调成馅儿，掺了黍子、高粱等杂七杂八粮食的面和匀，擀皮，鸡肉饺子有了。

还有两个鸡翅，改了刀，下水焯熟，再用煎过鸡腿的锅底炒熟，加水加香树皮、花椒、茱萸粉、姜末炖，炖到鸡翅上的肉都可以轻易离骨为止。

最后再蒸两碗鸡蛋羹，煮一锅糊糊，再配上新鲜的小白菜，也像模像样的凑出了一桌子年夜饭。

这一年到头，只有今天在饭桌子上见到了肉，除了还不能消化肉食的谷来宝，其他五个孩子都不停的吞咽口水。

“好了，动筷子吧。”谷老五见媳妇将饺子下了锅，能歇一会儿，赶忙拉着她上了桌，叫孩子们可以吃饭。

来安将一只鸡腿劈成两半，分给爹娘，另一只给弟弟妹妹们分了，他自己只留了一点点炼油的鸡皮，煎成脆脆的鸡皮沾上点卤鸡翅的汤汁，也十分美味。

等着鸡肉饺子煮好了，一家子每人分上两个就觉得十分满足，谷来宝的糊糊里还掺了一些鸡蛋羹，也吃的格外香。

翻过了年，再过几天就到了元宵节，元宵节过了，这个年也就彻底过完了。

谷老五和郑氏两个又开始忙碌起来，他们打算在自家田地的周围挖几道沟渠，这样等到了浇水的时候就能省力不少。

大雪时不时的倾洒，谷老五他们出门的时候都要将裤脚仔细的收紧，不然雪灌进去，一天下来保管你冻的没了知觉。