叶蓁接过两碗干饭,走进屋吩咐沈风做事:“你去烧一壶热水。”
茶泡饭有很多种做法,不过她有自己的一套做法。
在沈风烧水的空档,叶蓁拿出两根葱,把葱头洗干净后切成葱末。
然后拿出叶母寄过来的海苔以及鱿鱼干。
“妈,水烧开了。”
叶蓁拿出茶叶,用烧开的热水泡了一壶茶,然后拿出几个碗,把两大碗饭分到几个碗里。紧接着倒入滚烫的热茶,放入山河鱼、鱿鱼干、海苔以及葱花。
最后撒入一点点盐。
“可以了。”
沈风朝屋里大喊:“吃夜宵咯,爷爷、奶奶、三狗子、六狗子,吃夜宵咯。”
沈老头和钱小花一起走出屋,沈西抱着沈山走出屋。
叶蓁打开碗柜,拿出一碗炸好的花生米,给每个碗放入三到五个花生米。
“这是什么东西?”
钱小花问,这话一出所有人看向叶蓁。
叶蓁端起一个碗:“这是茶泡饭,是外国的一种吃法。”
钱小花端起碗喝一口水:“咸咸的、涩涩的,不好吃。”
叶蓁搅拌碗里的东西,然后吸溜一口饭。
嘴里同时炸开几种味道,先是山河鱼的香、然后是鱿鱼干的辣,接着是海苔的腥味、葱花的青草味。
几种味道互相交融,结合,最后衍生出新的味道。
说不上哪里好吃,但是吃一口想吃第二口,吃第二口想吃第三口。
不知不觉已经将一整碗茶泡饭吃饭。
叶蓁慢慢咀嚼嘴里的花生米:“吃撑了。”
沈风的嘴里塞满东西,使得腮帮子鼓鼓的:“我没有吃撑,还可以再吃两碗。”