两个女人用手势交流，把牛肉做了处理，最后和香料红酒一起放进了汤锅里炖煮。

锅开了之后，整个厨房都弥漫着一股浓郁的葡萄酒的香气。

纪飞羽像个小狗一样扒在厨娘身边，疯狂地闻着这股味道。

厨娘哈哈大笑，转身从冰箱里拿出来一块奶酪，切了一片给她。这是当地人自己做的手工奶酪，香味浓郁，纪飞羽吃了一口就快飞起来了。

“诶？在做什么？”荣瑞卿和他父亲刚刚从葡萄园回来，换了身衣服下来找他。

“杜兰德太太在教我做勃艮第炖牛肉，”纪飞羽跑过来，把手里吃了一半的奶酪塞进他的嘴里，说道，“还给我吃奶酪！”

荣耀德在后面听到了，说道：“艾玛的炖牛肉是这附近最好的，你们有口服了。”

酒庄里自己的红酒炖酒肉，用料一点儿也不心疼，牛肉是新鲜上好的部位，红酒全用的是三年以上的陈酿，那味道，在任何餐厅都吃不到。

牛肉要炖好，好需要一些时间，荣耀德带着他们在古堡里面逛了逛，介绍古堡的历史。

“这个古堡建造于16世纪，是哈布斯堡家族的一位继承人的庄园，专门用于酿造自己喜欢口味的葡萄酒，但是随着旁支家族的没落，这座庄园几经辗转，成了商人手里买卖的货物……”

“这里的家具还都是十六世纪的老古董了，不过呢，庄园里的葡萄工人都会定期帮忙养护，打扫，所以这座古堡现在看来还是很年轻的。”

荣耀德带着他们上楼，说道：“以前我跟小梦来的时候，喜欢住这间，因为能看到外面的玫瑰花园，对面那间给你们留着了，早上能看到初升的太阳。”