其实,本来秦妈妈还想将那野猪头给覃奶奶的,她不喜欢弄这些麻烦的东西。但覃奶奶一下子得了差不多一百多斤的肉,这会儿自然看不上那野猪头,更别说,再怎么样,她也不能太过了。于是,连连口带责怪性的指点秦妈妈,猪头肉看着麻烦,但过年时候的凉菜是缺不了的。
第八十三章
秦家之前杀的猪,早在盖房子的时候就吃的差不多了。猪头肉那些也早成了凉菜被用掉了。
既然覃奶奶不要,秦妈妈也不说什么。
而得到肉的覃爷爷也发话了,这猪前腿就当是秦家给他们的年礼,他们家又才盖好房子,这过年的时候就不要再送了。至于其他的猪肉,他老人家指点,可以乘过年的时候,卖一些出去,也好赚点钱。
秦爸爸嘴上答应,但等覃爷爷等人走了以后立刻就说他要全留下。
秦妈妈对此没说什么。这会的人家,过年的时候,有的都是自己家杀猪,没的,去买街肆上买也不会买多少。
这野猪虽然肥,可多数人更喜欢吃家猪的肉。
再来她还想给秦家大伯送一些去。
天依旧阴沉沉的,空气中的风,阴冷阴冷的,刮在身上跟冰刀子似地。
距离上次的野猪事件已经过去了三天了。
鉴于还没下雪,秦家小夫妻在休息了一天之后,又去山上弄柴了。
不过,这次说什么两口子也不带大儿子去了,万一再出事,他们就是没心脏病也得吓出个心脏病了。
索性有了前天给的野猪肉,覃奶奶这几天都非常的高兴,而且秦思源那真的是个乖的不能再乖的孩子。有他在,覃奶奶基本上除了给秦家老二换尿布,其他的都不用覃奶奶插手,中午吃饭等她去叫人的时候,人家已经自己用煤篓子做了白菜炖肉了。覃奶奶看了,笑骂秦思源是个小吃货。其他的也不说什么。反正,这孩子能自己照顾自己,她也乐得轻松。
晚上的时候,秦思源早早的做好米饭,炖上菜。
天气太冷了,做其他的菜那是离锅就冷,也只有这放在煤篓子上的火锅才是现在能吃的。
考虑到秦妈妈从做完月子就开始忙碌,秦思源就想起前辈子的秦妈妈因为月子以及月子后没保养后,以至于出现各种并发症。于是,在条件允许的情况下,乘弟弟睡着的时候,自己提了小篮子去他家后面的田野里挖了一些药材。不学中医不认识药材不知道,等你认识了药材,你会发现,这天底下能用来治病的东西太多了,很多时候,我们脚下踩的野草,可能他就是一味药。
而秦思源家这边像益母草,天麻,大黄,川芎这些东西都是可以轻易找到的。毕竟这边没中医,没人懂得这些。田间小路上像是益母草这种专门针对女性的药草,那是一丛又一丛的,没人砍的它们,也只有等到元月十五的时候,被村里的孩子们”追**”的时候给放火烧了。但下一年,照样又疯长起来。
秦妈妈喜欢吃藕,藕这东西也是好处多多。白天的时候听覃奶奶说村子里的大池塘有人挖藕,他就去买了一些。
反正现在是冬天,将藕放在稻草里面也不会坏。现在买了,过年秦妈妈就不需要买了。
所以晚上的菜就是排骨炖藕,这会儿的人也不存在说吃油大了吃不下什么的,一年到头,没有个什么事,谁舍得钱买肉啊。因此炖藕的油秦思源依然用的是猪肉炼制的。
黑夜帝国的美食烹饪课程已经开始学了,这野猪肉去腥方法自然是手到擒来。反正现在,就秦爸爸自己说,儿子做的野猪肉比秦妈妈做的好吃。
第八十四章
有了上次的事件,秦家夫妻二人不敢再去那个大山了。甚至今天去砍柴的时候,还是和村子里的两户人家一起去的。
人多了,砍柴的时间自然也会延长。听秦爸爸说他们是天要黑的时候才开始往回走的,等他们回来已经是晚上六点多了。
晚上六点多,家里的饭菜早就弄好了,灶台里头的大锅更是烧好了洗澡水。虽然秦思源觉得,帮父母将猪喂了其实也不是什么大不了的事情。但考虑到自己的岁数以及身高,再看家里的剩水桶,他觉得自己不能太过逆天。
更何况灶台外面的锅里还烧着米饭呢!也没锅热剩水喂猪。
忙了一天,回家就能吃到热气腾腾的美味饭菜,夫妻两人高兴的狠狠的夸奖了儿子。秦思源估计,就这夫妻二人的傻样,估计过年的时候,肯定要拿出去跟亲朋好友炫耀。
“天啊!这是什么?”秦妈妈在走廊收衣服的时候被走廊梯子上挂的东西吓了一天,用手电一照,居然是两只大兔子。“覃忠平,你快来看啊!”