小厨房里传出一阵阵肉香味,锅里在炖着肉。
李瑾婉一进厨房一呆就是一下午,在家的时候她经常往她大娘家中跑,见她大 娘做菜,她就在一旁打杂,顺便的也学了一手好厨艺。她阿娘是个懒的,家中的活
计都是她们几姐妹做,所以李瑾婉在家的时候也会洗衣做饭,基本上什么活都会干
今曰她就露一手,给她哥做几个好菜吃,炖个好汤补补身子,这段时间她哥看 起来都瘦了好多。
锅里炖的肉发出一阵阵香味,就连厨房里的厨娘都夸她,“哎呀,真瞧不出小 姑娘你这手艺这么好啊,这肉闻着可真香啊。”
“嘿嘿,大娘你帮我尝尝味道好不好。”李瑾婉矜持的笑了笑,掀开盖子,用 筷子夹出一块肉给大娘尝尝味道。
“这怎的好。”大娘不好意思,这主子都没吃,他们下人哪能尝啊。
“没事,我们不尝尝怎知味道行不行,这味道是咸了还是淡了,肉炖的够不够 软了,总是要尝尝才知道的是不? ”她这炖的肉有多,尝一块没关系,李瑾婉夹了 一块给大娘。
大娘拗不过,就只好张嘴接住了,入口的肉又香又软,味道是好极了。
一见大娘的表情,李瑾婉就知道她的这个肉炖的好。
锅里还炖了鸡汤,她掀开盖子,把上面的一层鸡油撇出来,一会炒菜用。见这 会儿天色差不多了,李瑾婉跟大娘说了一声,她就开始炒菜。
原本大娘见小姑娘到厨房来说帮忙做饭,还怕小姑娘什么都不会做,没想小姑 娘露的这一手,不仅是会做饭,还做的可好了。尝过了味道之后,就连大娘对小姑 娘的这手厨艺都是心服口服。