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古代群穿生活 寒小期 1226 字 2022-10-05

陈屠夫还沉浸在她这辈子的姑姑即将嫁出去的震撼之中,天知道他刚才只是嘴欠随口这么一说,哪里想得到江奶奶的行动力那么强呢?

“……你觉得咋样啊?”江奶奶问。

“挺好的,只是这事儿我不能做主,得回去问问我爷爷。”

“咋地二嫁还要问亲爹啊?”

“倒也不是这么说的。”陈屠夫想了想,解释道,“她夫家那头也没啥人了,公婆都没了,倒是有个儿子在,但儿子总不好把亲娘嫁出去吧?这也不像样。我就寻思着,还得让我爷爷出头,反正已经嫁过一次闺女了,再嫁一次也没啥。正好,家里各人都出点儿钱,给我姑姑好生置办一份嫁妆,也好叫她将来的日子好过一些。”

江奶奶对他肃然起敬:“你们陈家真不错啊!真是厚道人家。那你去问,不急啊!”

说亲当然是不急的,江奶奶记得是卤味啊!

赵桂枝这边一面分神听着院坝上的动静,一面已经快速的分辨出了拿过来的各色调料。

是比自家要多,但也没多几样,感觉最终出来的还是简易版本的。她只能寄希望于自己的手艺,以及这年头的人没见识了。

糊弄大法再度开启!

她准备做的是什锦大锅卤。

也可以理解成大杂卤,只是前头那个说法稍微好听一点儿。而做这个,既挑剔厨师的手艺,又挑剔食客的口味,毕竟真不是所有人都能接受乱七八糟一锅端的卤味。

好消息也是有的,陈屠夫拿过来的除了猪下水之外,还有好几块大骨头。当然,上头那是被剃得干干净净的,别说肉沫了,怕是连油水都没有。幸好,当锅底熬煮还是很棒的。

赵桂枝已经提前熬了大骨头汤,调好卤制后,继续小火焖着。

得了空,她大声的喊奶奶。

江奶奶就很现实,她当即撇开陈屠夫,扒拉着窗户看灶屋里头:“咋了?还缺啥?赶紧跟奶奶说。”

“奶啊,缺的东西咱们菜园子里倒是都有,只是我要看着火候走不开。您能不能去地头上喊一声我婆婆,让她去菜园子里摘点儿?”