美味当前,一切押后。
罗九几乎是迫不及待地割开鸡脖子,往兑了盐的清水里放血,没过多久,锅里的鸡血慢慢凝结起来,像布丁一样软嫩,随着动作轻轻摇晃。
“这真的能吃吗?”董先犹豫着问。
“当然,又嫩又香,爆炒绝佳,只可惜这地方缺油少料的,只能炖汤了。”罗九有些可惜,又烧了一锅水烫脱鸡毛,用粗盐涂抹野鸡,再将它用草味清淡的大叶片裹起,包上一层厚厚的湿泥巴,埋进火堆里。
这做法闻所未闻,哪怕是最见多识广的观众,也难以理解。
[黑!暗!料!理!]
[终于可以同情用了「跟随」的人了,嘻嘻。]
[让我吃这种鬼东西,还不如吃营养剂!]
[女神女神,你可千万别让我失望啊!]
[这东西到底是啥啊?]
“在很久很久以前,它曾是一个代表性极强的地域性名菜,有个别致的名字‘叫花鸡’,传闻是一名叫花子发明的菜色。”一说到吃,罗九的话就多了起来。
“叫花子是什么?”
“就是乞丐。”
董先哦了一声,紧紧盯着埋进叫花鸡的地方,试图想象出它的滋味。
可是没吃过,又怎么想象?
“我能尝一口吗?”董先可怜巴巴地问。
“不能。”罗九理所当然道。
什么都能让,唯有到嘴的食物不能让!
“那我花钱买?”